(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
Bahan Kue :
5 cangkir tepung terigu organik
2 cangkir mentega vegan (merek Earth Balance)
2 bungkus marzipan vegan
2 cangkir gula tepung
6 sendok makan air
1 sendok teh ekstrak almond
Mentega vegan tambahan untuk olesan di panci
Bahan Icing atau taburan gula :
2 cangkir gula tepung
2 ½ sendok makan air
⅛ sendok teh ekstrak almond (pilihan)
Bahan Fondant :
3 ½ cangkir gula tepung (+ ekstra untuk taburan)
⅓ cup mentega vegan (merek Earth Balance)
⅓ cangkir sirup jagung
1 sendok teh vanili
½ sendok teh garam
¼ sendok teh untuk teh bubuk Matcha (sebagai pewarna)
