Bahan:(Untuk semua bahan, silakan menggunakan versi organik jika tersedia)
Tahu Wijen Goreng Selatan1-2 potong tahu (keras atau sedang)
¼ cangkir tepung
2 sendok makan wijen putih
2 sendok makan wijen hitam
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Daun bawang, cincang (pilihan)
(Kantong plastik untuk mencampur bahan)
Sajikan bersama nasi atau dengan chutney
Taburan Salad Kol 2 kol mini
2 sendok makan biji labu
2 sendok teh biji mustard
¼ cangkir kismis
¼ cangkir cuka balsam
2 sendok makan minyak zaitun