(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
2 cangkir nasi
1 ½ cangkir minyak goreng
½ bawang
½ paprika
3 daun salam
Sejumput garam
2 sendok makan kecap atau saus tomat
¼ cangkir wortel, potong dadu kecil
¼ cangkir kacang hijau atau segala jenis sayuran
¼ cangkir kubis, diparut
Kembang kol secukupnya
½ cangkir kacang polong
½ sendok teh bumbu jamur
½ sendok teh bumbu penyedap campuran
1 sendok makan kecap
1 batang seledri, cincang

Bumbu Proteina:
½ cangkir proteina
½ jus lemon
Bawang secukupnya
Paprika secukupnya
1 sendok makan bumbu melon (opsional)
1 sendok makan kecap
½ sendok teh garam
Bawang putih cincang secukupnya
1 batang daun ketumbar, cincang, untuk penghias