Resep Perkedel Lentil Merah Turki
Bahan:
(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)
2 cangkir kacang lentil merah
1 ½ cangkir beras bulgur halus
3 bawang besar
6 bawang hijau
Setengah ikat peterseli
Krim atau pasta tomat
Cabai kering berbentuk serpihan
Jinten
Garam
Minyak zaitun
4 cangkir air
Sajikan dengan salad dan acar