안녕하세요 수프림 마스터 ＴＶ의 친절한 시청자 여러분 유명한 채식인에 오신 걸 환영합니다

주위를 둘러보고 자신과 인류에 대한 사랑을 얘기할 때 우리 모두 모여서 마술지팡이를 흔들고 이 행성을 인도적인 사회로 만든다면 근사하겠죠？

오늘 방송에서 모실 유명한 미국인을 맞춰보세요 그는 매우 다양한 이력을 가졌습니다！ ５０년 경력의 전문 코미디언이며 오랜 인권옹호자이자 베스트셀러 작가， 마약반대 운동가， 전문 영양학자입니다 워싱턴 ＤＣ 케네디 센터에 섰으며 １０명의 아름다운 아이들의 사랑하는 아버지이며 ５０여 년간 헌신적인 남편이었습니다 딕 그레고리 씨라고 추측하셨다면 완벽하게 맞추신 겁니다！

수프림 마스터 ＴＶ는 ２０１１년 ８월 미국 일리노이주 시카고에서 열린 칭하이 무상사와의 컨퍼런스 『세계 비건 채식， 세계 평화， 의식적인 선택』의 생방송 화상회의 후 주빈이신 그레고리 씨와 얘기를 나누는 특권을 가졌습니다 오늘 방송에선 그 때 있었던 그레고리 씨의 스탠드업 코미디 공연의 하이라이트도 보내드릴 겁니다

누가 질문했던 것이 생각나는데요 『４０년 동안이나 절식을 하셨는데요 주치의는 뭐라고 하시던가요？』 난 답했죠『주치의는 ３０년 전 사망했어요 전 다음 생일이 되면 ８０살이 될 겁니다 다음 생일 때면 아내는 ７５살이고요 저희 부부 사이에는 처방전이란 게 없어요

비건채식으로 바꾸면 다른 사람들을 위해 식량을 남길 뿐 아니라 신이여，자신을 위해 뭘 할지 생각해 보세요 누가 내게 질문했었죠 『당신은 다음 생신에 ８０세가 되시는 거죠？ 너무 정정해 보이세요 나이가 들고 있다는 걸 어떻게 아시죠？』 나이가 들면 신고 계신 신발이 예쁘다며 누군가가 칭찬합니다 맨발인데도요

리처드 클랙스턴 딕 그레고리는 평범과 거리가 먼 삶을 살았습니다 그는 코미디 센트럴의 사상 최고 스탠드업 코미디언 １００인에 올랐고 １９６０년대 백인 청중에게 흑인 코미디를 소개하며 큰 성공을 거뒀습니다 １９９８년 마틴 루터 킹 주니어 박사의 탄생 기념행사 이후 미국 대통령 빌 클린턴은 말했습니다 『딕 그레고리를 사랑해요 지구에서 가장 재미있어요』

우리에게 큰 웃음을 선사하는 것 외에 그는 세계에서 가장 영향력 있는 인권 운동가로서 이 세상에 평화와 사회정의 발전의 선두에 있습니다 그는 비폭력에 대한 확고한 입장과 공적인 이미지를 이용해 반전과 평등한 권리를 옹호하는 발언을 수없이 했습니다 실제로 １９６８년 자유 평화당으로 미국 대선에 출마하기도 했지요

１９９２년엔 그의 고향 미주리주 세인트 루이스의 범죄를 줄이기 위한 『인간 존엄성 캠페인』프로그램을 시작해 세인트 루이스 명예의 거리에 입성했습니다 아마 그레고리 씨를 그렇게 성공시킨 것은 논의하기 어려운 그런 폭력 같은 주제를 청중에게 전하는 그의 능력일 겁니다

우리가 지금 ＴＶ를 보면, 많은 사람들이 ＴＶ를 보면서 위기와 동일시하고 폭력과 동일시합니다 캔자스 시티에 사는 사촌이 있는데 그는 폭력적인 ＴＶ 영화를 너무 많이 봐서 문에 ２７개의 자물쇠를 해놨어요 집에는 아무것도 없는데 말이죠

전 말했죠『세상에 누가 여기 오면 뭘 남겨주고 갈거야』

건강 면에서 딕 그레고리 씨는 생식과 과일식과 채식에 관해 연구하며 건강을 오랫동안 지속하는 놀라운 비밀을 많이 발견했습니다 하지만 ２００１년 그는 의사에게 암 진단이라는 놀라운 소식을 받았습니다 그럼에도 비건 채식과 운동을 통한 자기치유력에 대한 강한 믿음으로 그의 활기찬 영혼은 생존을 향해 전진했고 오늘날까지 암 없이 살아있습니다

그레고리 씨에게 １９７０년대 초반 채식으로 전환했을 때 참된 건강의 길에 어떻게 흥미를 갖게 되었는지 물었습니다

약１８개월 동안 동물성 제품을 먹지 않자 제 비강문제가 사라졌어요 제 비강은 아주 심해서 공항에서 나갈 때 반경 ５０마일을 가면 비강문제를 일으켰어요 (와) 그 정도로 심했죠 약 ６개월 후 궤양이 사라졌어요 아침에 일어나면 궤양이 너무 안 좋아서 반지와 시계를 빼야 했고 아무것도 몸에 접촉할 수 없었죠

근데 ６개월 후 그게 사라졌어요 전 말했죠 『잠깐 그들이 우리에게 말하지 않은 음식에 뭔가가 있는 게 틀림없어』 (예) 그래서 시작됐어요 연구와 질문을 시작했고 (예) 제가 굉장히 무식한 혼란 속에 있었다는 걸 깨달았어요 『뭔가 줄이는데 어떻게 이렇게 기분이 좋은 거지？』 그 후 깊이 있게 살펴보기 시작했고 그렇게 시작됐죠

그레고리 씨는 영양학 분야를 좀더 탐구하기 시작했고 수 년간 우유의 위험성과 우유와 풀(아교)과의 이상하고 충격적인 연관을 비롯한 많은 불편한 진실들을 발견했습니다

그 후 연구를 깊이 진행하면서 자녀에게 우유를 먹이는 지구의 모든 문화에서 유아 돌연사가 있다는 것을 발견했어요 아기에게 우유를 먹이지 않는 문화는 유아 돌연사 같은 것이 없어요 연구를 해보면 모유에 세균을 없애는 모든 성분과 모든 영양이 담겼다는 걸 발견할 겁니다

어느 날 전 모유에 관한 연구를 하기로 결심했고 친구를 불러 말했어요 『지구에서 모유에 관한 최고 권위자를 찾아주길 바래』 그래서 찾았는데 옥스퍼드 대학에 있었어요 그들은 말했죠 『산모는 아기가 있으면 모유를 수유합니다 저희가 할 일은 누출된 모유를 받아서 냉장고에 넣고 영양가를 조사하는 겁니다』

결과는 놀라웠죠 검사를 했을 때 누출되는 게 산모 몸 속의 불순물이라는 게 밝혀졌어요 (오, 와) 농약을 뿌린 음식을 먹으면 그것이 누출되는 거죠 흡연을 하면 아기를 지키기 위해 니코틴이 누출돼요

우유는, 우유의 가장 중요한 성분은 칼슘이 아닌 카세인이에요 카세인은 체중을 지탱하는 뼈 조직을 형성합니다 우유에는 모유보다 ３백 배 이상의 카세인이 함유되어 있고 우유는１톤 이상의 체중을 지탱하는 뼈 조직을 형성하게 합니다

모유는 최고 ８０킬로그램의 체중을 지탱하는 뼈 조직을 형성하게 되죠 자, 상업적으로 카세인으로 뭘 만들까요？ 등유를 만들고 풀을 만듭니다 그럼 유아돌연사가 왜 일어날까요？

우유를 인간의 몸에 넣을 때마다 반응이 일어납니다 아기가 우유, 끈적한 물질을 마셨을 때 반응이 일어나는데 일부는 토할 수 없습니다 모두에게 발생해요 토하지 못하는 아이들은 죽는 거죠 그것이 유아돌연사라고 부르는 겁니다 그들은 침대에서 죽어요

그레고리 씨의 개인적인 연구 이후 그는 그의 건강지식을 훨씬 더 높이 올려준 다른 고매한 사람을 만났습니다

아프리카계 미국 여성인 알베니아 풀턴 박사는 절 다른 단계인 단식으로 넘어가게 했어요 단식하지 않는다면 지구에서 인간이 살아 남지 못할 거예요

말씀 드릴게요 밤에 자러 가면 몸은 굶습니다 일어나서 첫 번째 식사를 먹어요 그게 단식이에요 『브렉퍼스트』라고 하는데『단식을 깨다』라는 말임을 모르고 있죠 (예) 단식은 정오까지 깨지면 안돼요 정오는 시계로 정하는 게 아니라 정확한 각도에서 해가 당신의 머리를 비출 때 정해지는 겁니다 그게 정오예요

전 ４０일 단식을 하려고 결심했어요 그녀가 말한 것 외에 아무것도 몰랐고 베트남 전쟁에 반대하기 위해 물 외에 아무것도 먹지 않고 ４０일간 단식을 했고 ５７개 도시에서 ６３번의 연설을 했어요 보름이 지난 후 일어난 반응은 제 후각이었어요 ３블럭 떨어진 물체의 냄새를 맡을 수 있고 들을 수 있었죠 (예)

전 아내에게 물었어요 『왜 모두들 그렇게 크게 말하지？』 『모두들？ 당신과 나 밖에 없는데요』 그 소리를 향해 걸어갔어요 창문으로 걸어갔는데 전 ９층에 있었고 버스를 기다리며 정류장에 서 있는 두 명의 여성의 대화를 듣고 있었어요 단식을 하면 모든 감각이 깨어납니다

많은 유력한 정보와 체험으로 강화된 그레고리 씨는 그의 유명인사라는 지위를 충분히 이용해 채식 생활방식의 이로움에 관해 대중에게 알리기로 결심했습니다 그는 때로 전국의 대학 교정에서 일년에 ２５０일을 채식주의에 관해 강연을 합니다 블랙채식인 설립자며 『바이 애니 그린스 네서세리』의 저자 트라체 맥콰이터는 ２０년 이상 비건을 해왔는데 자신의 전환이 딕 그레고리 씨 덕분이라고 합니다

솔직히 채식이나 비건 채식을 하고 건강한 식생활을 할 거라고는 생각지 못했어요 제가 보건 영양학자가 될 것은 생각도 못했어요 암허스트 대학의 흑인학생연합은 딕 그레고리를 초청해 미국 흑인의 실상을 말하도록 했어요 그런데 그는 연설문을 던져버리고 미국 흑인의 음식에 대해 말하기로 결정했고 대부분 흑인이 건강에 나쁜 음식을 먹는 걸 말했어요

２시간 반 동안 햄버거가 나오는 과정을 생생히 추적했어요 공장식 농장의 소에서 도살장 패스트 푸드점을 거쳐 동맥을 막고 심장마비를 일으키는 걸요 그 때 처음으로 식사가 질병과 관련되는 것을 들었습니다 그 일로 채식인이 되기 위한 조사를 시작했어요

그레고리씨는 마틴 루터 킹 ２세의 아들에게 채식을 소개한 후에 그가 그의 어머니 코레타 스캇 킹도 비건이 되도록 영향을 주었습니다 최근의 유전자 조작 식품의 안전성을 둘러싼 불확실성에 관해 그레고리 씨가 자신의 염려를 말했습니다

거의 걸을 수 없는 사람들을 보셨어요？ 상상이 안되시나요？ 염료 때문이에요 (예) 그건 동물성 제품에서 나옵니다 흥미로운 것은 식료품점에 가서 달걀 코너로 가면 큰 것，작은 것， 중간 크기 달걀이 있어요 닭이 큰 달걀을 어떻게 낳을까요？ 중간크기 달걀은 어떻게 낳죠？ 뭔가를 그 속에 주입한 겁니다 유기농만으로 충분하지 않아요 유기농만으로 안돼요

예를 들면 유기농 토마토를 만듭니다 유기농으로 기른 토마토죠 (예) 그들은 생선의 세포와 토마토를 유전적으로 교배육종합니다 무슨 뜻일까요？ 토마토가 무르지 않아요 (예)

이 탁자 위에 토마토를 놓아두고 ６주 뒤에 보면 아직도 빛이 나요 아무도 말 안 하지만 그런 토마토를 먹으면 몸이 물을 머금어요 몸이 팽창하게 되면 의사에게 갈 겁니다 유기농 토마토가 유전자 조작이 됐음을 의사는 모르죠 그럼 매번 의사는 이뇨제를 투여하겠죠

뭔가를 죽이기 위해 내게 필요치 않는 걸 몸에 넣는다면 그것이 자신을 죽일 거예요 (예) 그러므로 지금 제가 하고 싶은 말은 연구팀이 있어서 정보를 전하는 메커니즘이 존재해야 한다는 겁니다

요즘 같은 시대에 음식의 선택에 대한 딕 그레고리 씨의 매우 유용한 조언에 감사드립니다 당신의 열정과 철저한 연구는 분명 많은 인정을 받고 있습니다 당신의 활기 넘치는 에너지와 유머로 이 세상을 계속 고무시켜 주세요

코미디언이자 운동가 딕 그레고리 씨에 관한 상세한 내용은 다음을 방문하세요 www.DickGregory.com

상냥한 여러분 진실된 메시지를 전하는 딕 그레고리를 소개한 오늘 유명한 채식인과 함께해 주셔서 감사합니다 다음 주 일요일 １１월 ５일 ２부에서도 만나길 기대할게요 이어서 스승과 제자 사이가 방송됩니다 안녕히 계세요！