Prevenindo a gripe suína com dieta vegana, não apenas vacina - 23 maio 2009  
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A taxa de infecção da gripe suína continuou a subir no globo, com mais de 11.100 casos totais, 86 fatalidades confirmadas e casos recentemente confirmados na Austrália, América Central e do Sul, Ásia e Europa. Nos Estados Unidos, mais de 5.700 pessoas foram diagnosticadas com o vírus, com fatalidades confirmadas aumentando para 9. O WHO também declarou que o recente começo da estação de gripe no hemisfério sul poderia torná-lo mais fácil para o vírus da gripe suína  se espalhar.

Enquanto isso, a gripe suína e sua conexão à pecuária intensiva está causando um crescimento na consciência das condições da pecuária em escala de massa, do tratamento desumano aos  animais à ameaça  de novas pandemias. Especialista americana em saúde Kathy Freston acredita que deveríamos considerar  uma solução além das  vacinas e até um fim para pecuária intensiva. Sra. Freston é a autora do campeão de venda New York Times que tem sido retratada nos populares ‘talk shows’ dos EUA incluindo The Ellen DeGeneres Show, Martha Stewart Living, e Oprah. Ela explicou para Supreme Master Television por que reduzindo o consumo de carne poderia reduzir a ameaça da gripe suína. 

Kathy Freston (F): Por uma série de razões, é uma boa idéia se livrar da carne. Mas particularmente com a gripe suína e  gripe aviária e salmonella, você pode lidar com isso conforme este aparece, ou você pode observar no por que está acontecendo em primeiro lugar, vá, rastreie e descubra por que isso está ocorrendo? E o que eles estão  descobrindo é que o vírus da gripe e o semelhante estão na verdade sendo produzidos  e gerados nas pecuárias intensivas de hoje. Então em vez de considerar apenas pequenos passos sintomáticos talvez considere realmente o abandono da carne ou ser totalmente vegano, esta parece uma escolha mais inteligente por toda a volta. 

VOZ:  Livro campeão de venda da Kathy Freston “Quantum Wellness”, inspirado no ‘talk show’ americano apresentado por Oprah Winfrey para embarcar numa Limpa Dieta Vegana de 21 Dias.

SMTV(F): Uma das coisas que eu realmente adorei sobre sua limpeza de 21 dias, foi que ela escreveu, “Uau, quem sabia que  comida vegana poderia ser tão boa! Quem sabia que havia tanto mais. E é  realmente maravilhoso.”

Kathy Freston (F): Sim, é engraçado como há tantos alimentos diferentes que não pensamos a respeito quando aderimos à nossa dieta normal. Eu descobri mais alimento, alimento étnico de sabor mais interessante e colorido  que eu nunca comi antes. Então estou  realmente muito satisfeita  nessa diversificada escolha.

VOZ: Muito obrigados, Sra. Kathy Freston, pelos seus preocupados esforços para ajudar a trazer maior saúde à sociedade através de  uma dieta livre de animal. Enviamos nossas sinceras orações pela rápida recuperação de todos aqueles afligidos com o vírus da gripe suína e nossa profunda simpatia para qualquer um que tenha sofrido perda dos entes amados para esta doença. Que nós encontramos refúgio em saber que melhores alternativas estão dentro do nosso alcance, conforme escolhemos comida baseada em planta para proteger e aumentar o  bem-estar de todos.