炒豆包絲、燙空心菜、黃瓜杯、速成香橙大豆奶昔 2008年10月18日   
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  原始程式碼  列印
( 86 MB )

Pocket Tofu Shreds
Boiled Water Spinach
Cucumber Cup
Instant Orange Soy Milkshake

INGREDIENTS
Pocket Tofu Shreds
Tofu pockets
2 tablespoons olive oil
(optional: any cooking oil)
½ teaspoon salt
1 shallot (optional: leek)
Handful of pine nuts
Few drops of Maggi
Black pepper (optional)
Boiled Vegetables
Water spinach
(NFT: Ipomoea aquatica or in Aulacese: rau muống)
Carrot
Red bell pepper
Cucumber Cup:
Cucumber
Tomatoes
Coriander
Salad Dressing:
2 parts olive oil
1 part vinegar
Pinch of salt
Sugar
Black pepper (optional)
Optional:
Pre-made salad dressing
Instant
Orange Soy Milkshake
1/3-1/2 glass soy milk
1/2 -2/3 glass orange juice
(optional: any citrus juice)

****************************** 
German

mit geschnetzeltem Tofu,
Gekochter Wasserspinat,
Gurkenschale
und Instant-
Orangen-Soja-Milchshake

ZUTATEN
Tofutaschen in Streifen:
Tofutaschen
2 EL Olivenöl
(optional: jede Art Speiseöl)
½ TL Salz
1 Schalotte (optional: Lauch)
1 Hand voll Pinienkerne
Ein paar Tropfen Maggi
Schwarzer Pfeffer (optional)
Gekochtes Gemüse:
Wasserspinat

Karotten
Rote Paprika
Gurkenschale:
Gurken
Tomaten
Koriander
Salatdressing:
2 Teile Olivenöl
1 Teil Essig
Eine Prise Salz
Zucker
Schwarzer Pfeffer (optional)
Optional:
Fertiges Salatdressing
Sofortiges
Orangen-Sojamilchshake
1/3 – 1/2 Glas Sojamilch
1/2 – 2/3 Glas Orangensaft
(oder anderen Zitrusfruchtsaft)

*******************************

French

Pochettes de tofu en lamelles
Liserons d’eau bouillis,
Tasse de concombre,
et Milk-shake soja instantané
parfum orange

INGRÉDIENTS
Lamelles de pochettes de Tofu
Pochettes de tofu
2 c. à soupe d’huile d'olive
(ou autre huile de cuisine)
½ c. à café de sel
1 échalote (facultatif : poireau)
Poignée de pignons
Quelques gouttes de Maggi
Poivre noir (facultatif)
Légumes cuits à l’eau
Liseron d'eau

Carotte
Poivron rouge
Tasse de concombre :
Concombre
Tomates
Coriandre
Vinaigrette :
2 mesures d’huile d'olive
1 mesure de vinaigre
Pincée de sel
Sucre
Poivre noir (facultatif)
Facultatif :
Sauce de salade toute faite
Milk-shake soja instantané
parfum orange
1/3-1/2 verre de lait de soja
1/2 - 2/3 verre de jus d'orange
(facultatif : autres agrumes)

*********************************
Spanish


Tiritas de bolsitas de tofu,
Hervido de espinacas,
Copa de pepino
y Batido instantáneo de
naranja y leche de soja.

INGREDIETES
Tiritas de Bolsitas de Tofu
Bolsitas de Tofu
2 cdas de aceite de oliva
(opcional: cualquier aceite)
½ cucharadita de sal
1 chalote (opcional: puerro )
Un puño de piñones
Unas gotas de salsa Maggi
Pimienta negra (opcional)
Vegetales Hervidos
Espinaca de agua

Zanahoria
Pimiento rojo
Copa de Pepino:
Pepino
Tomates
Cilantro
Aderezo de la Ensalada:
2 partes de aceite de oliva
1 parte de vinagre
Pizca de sal
Azúcar
Pimienta negra (opcional)
Opcional:
Un aderezo ya hecho.
Batido de naranja
con leche de soja
1/3-1/2 vaso de leche de soya
1/2-2/3 vaso jugo de naranja
(op: cualquier jugo cítrico)

 

**********************************
Italian

Sminuzzato di Tofu
spinaci bolliti,
ciotola di cetrioli
e Milk-shake istantaneo
alla soia e arancia.

 

INGREDIENTI
Tofu sminuzzato
Sacchetti di tofu
2 cucchiai di olio di oliva
(facoltativo: qualsiasi olio)
½ cucchiaino di sale
1 scalogno (a scelta: porri)
Una manciata di pinoli
Alcune gocce di Maggi
Pepe nero (facoltativo)
Verdure bollite
Spinaci d’acqua

Carote
Peperoni rossi
Insalata di cetrioli
Cetrioli
Pomodori
Coriandolo
Condimento:
2 parti di olio di oliva
1 parte di aceto
Un pizzico di sale
Zucchero
Pepe nero (facoltativo)
Facoltativo:
Condimento già pronto
Milkshake istantaneo
di soia all’arancio
1/3-1/2 bicch. di latte di soia
1/2-2/3 bicch. di succo arancio
(facoltativo: succo di agrumi)

********************************** 
Portuguese

Tiras de Bolsinhos de Tofu,
Espinafre D’água Fervido,
Xícara de Pepino
e Milkshake de Soja
de Laranja Instantâneo

INGREDIENTES
Tiras de Bolsinho de Tofu
Bolsinhos de Tofu
2 colheres de sopa de azeite
(opcional: qualquer óleo)
½ colher de chá de sal
1 chalota (ou alho poró)
Um punhado de pinhão
Algumas gotas de Maggi
Pimenta-do-reino (opcional)
Vegetais Fervidos
Espinafre aquática

Cenouras
Pimentão vermelho
Xícara de Pepino:
Pepino
Tomates
Coentro
Molho para Salada:
2 partes de azeite
1 parte vinagre
Uma pitada de sal
Açúcar
Pimenta-do-reino (opcional)
Opcional:
Molho de salada já feito
Milkshake de Soja,
Laranja, Instantâneo
1/3-1/2 copo de leite de soja
1/2 -2/3 copo, suco de laranja
(ou qualquer suco cítrico)

******************************* 
Czech

Tofu trhance
Varený vodný špenát
Uhorkový pohár
Instantný pomarančový
koktail zo sójového mlieka.

ZLOŽENIE
Tofu trhance
Tofu, 2 polievkové
lyžice olivového oleja
(alebo iného oleja na varenie)
½ čajovej lyžičky soli
1 šalotka (prípadne pór)
Hrsť píniových orieškov
Pár kvapiek Maggi
Čierne korenie (voliteľne)
Varená zelenina
Vodný špenát

Mrkva
Červená paprika
Uhorkový pohár
Uhorka
Paradajky
Koriander
Dressing na šalát
2 diely olivového oleja
1 diel octu
Štipka soli
Cukor
Čierne korenie (voliteľne)
Voliteľne:
Hotový šalátový dressing
Instantný pomarančový
koktail zo sójového mlieka
1/3 - ½ pohára sójov. mlieka
½ - 2/3 pohára pomar. džúsu
(príp. iného citrus. džúsu)

***********************************
Bulgarian

a „tofu táska szeletek
főtt vízi spenót
uborka csésze fogásait
és a gyors
narancs-szójatej italt.

СЪСТАВКИ
Парченца от Джоб Тофу
Джоб Тофу
2 суп л зехтин 
(по избор: някаква мазнина)
½ ч л сол
1 лук (по избор: праз-лук)
Шепа кедрови ядки
Няколко капки Соев сос
Черен пипер (по избор)
Варени Зеленчуци
Воден спанак

Морков
Червена чушка
Чаша от Краставица:
Краставица
Домати
Кориандър
Салатен Дресинг:
2 части зехтин
1 част оцет
Щипка сол
Захар
Черен пипер (по избор)
По избор:
Готов салатен сос
Бърз Портокалово
Соев Млечен Шейк
1/3-1/2 чаша соево мляко
1/2- 2/3 чаша портокалов сок
(по избор: някакъв цитрус)

************************************ 

Hungarian

Парченца от Джоб Тофу,
Варен Воден Спанак,
Чаша от Краставица
и Бърз Портокалово-Соев
Млечен Шейк

HOZZÁVALÓK
Tofu táska szeletek
tofu táskák
2 evőkanál olívaolaj
(vagy: bármilyen főzőolaj)
½ teáskanál só
1 shallot (vagy: póréhagyma)
egy marék fenyőmag
pár csepp Maggi
feketebors (elhagyható)
főtt zöldségek
vízi spenót

Répa
Piros kaliforniai paprika
Uborka csésze:
uborka
paradicsom
koriander
Salátaöntet:
2 rész olívaolaj
1 rész ecet
egy csipet só
cukor
feketebors (elhagyható)
Vagy:
Kész salátaöntet
Gyors
narancs-szójatej ital
1/3-1/2 üveg szójatej
½- 2/3 üveg narancslé
(vagy: bármilyen citruslé)

*********************************

Croatian

Komadići tofua,
kuhani špinat,
šalica od krastavca
I instant frappe
od soje I naranče.

SASTAV
Sojini komadići
paketići tofua
2 žlice maslinovog ulja
(opcija: bilo koje ulje za kuhanje)
½ žličice soli
1 luk (opcija: poriluk )
Pregršt pinjola
par kapi maggija
crni papar (opcija)
Kuhano povrće
špinat
mrkva
crvena paprika
Šalica od krastavca:
krastavci
rajčice
korijander
Umak za salatu:
2 dijele maslinovog ulja
1 dio octa
prstovet soli
šećer
paprika (opcija)
Opcija:
Gotovi umak za salatu
Instant
frape od naranče i soje
1/3-1/2 čaša soja mlijeka
1/2 -2/3 čaša narančinog soka
(opcija: malo soka od limuna)

*********************************** 
Russian

«кармашки» тофу
вареный водяной шпинат
чашечка из огурцов
и апельсиновый
соевый коктейль

ИНГРЕДИЕНТЫ
Нарезанные «карманы» из
тофу: «карманы» из тофу,
2 ст. л. оливкового масла
(по вкусу; подойдет любое
растительное масло);
½  ч. л. соли; шалот или
лук-порей; горсть кедровых
орехов; несколько капель
соуса Магги; черный перец
Вареные овощи:
Ипомея,

морковь,
красный перец.
огуречные чашечки:
Огурцы,
помидоры,
кориандр.
Заправка для салата:
2 части оливкового масла,
1 часть уксуса,
щепотка соли,
сахар,
черный перец (по вкусу
По вкусу: уже готовая
заправка для салата
Быстрый апельсиновый
коктейль из соевого молока
1/3 -1/2 стакана соевого
молока; ½-2/3 стакана
апельсинового сока.

********************************* 
Indonesian

Serpihan Kembang Tahu,
Kangkung Akar Rebus,
Cangkir Ketimun, dan
Susu Kedelai Kocok Jeruk
instan.

BAHAN-BAHAN
Serpihan Kembang Tahu
Kembang tahu
2 sdm minyak zaitun (pilihan:
minyak masak apa saja)
½ sdt garam
1 bawang merah (pilihan: prei)
Segenggam penuh biji cemara
Beberapa tetes Maggi
Merica Hitam (sesuai selera)
Sayuran Rebus
Kangkung akar

Wortel
Paprika Merah
Cangkir Ketimun:
Ketimun
Tomat
Daun Ketumbar
Saus Salad:
2 bagian minyak zaitun
1 bagian cuka
2 jumput garam
Gula
Merica hitam (sesuai selera)
Pilihan:
Saus Salad siap pakai
Jus Jeruk Susu kedelai
kocok instan
1/3 – ½ gelas susu kedelai
½ - 2/3 gelas jus jeruk
(pilihan: jus jeruk apapun)

********************************** 
Aulacese  (Vietnamese)

Đậu Hủ Ky Non Thái Sợi,
Rau Muống Luộc,
Chén Dưa Leo,
và Sinh Tố
Sữa Đậu Nành Cam.

VẬT LIỆU
Đậu Hủ Ky Non Thái Sợi
Đậu hủ ky non
2 muỗng canh dầu ô-liu
(tùy thích: bất cứ dầu ăn nào)
½ muỗng cà-phê muối
1 (tùy thích: boa-rô)
1 nắm tay hạt thông
Vài giọt xốt Maggi
Tiêu (tùy thích)
Rau Luộc
Rau muống

Cà-rốt
Ớt chuông đỏ
Chén Dưa Leo:
Dưa leo
Cà chua
Ngò
Xốt trộn gỏi:
2 phần dầu ô-liu
1 phần giấm
Một chút muối
Đường
Tiêu (tùy thích)
Tùy thích:
Xốt trộn gỏi làm sẵn
Sinh Tố
Sữa Đậu Nành Cam
⅓ - ½ ly sữa đậu nành
½ - 2/3 ly nước cam
(tùy thích: nước trái cây khác)

******************************** 

Chinese

炒豆包絲
燙空心菜
黃瓜杯
速成香橙大豆奶昔

材料:
炒豆包絲
豆包
橄欖油二大匙(或任一種植物油)
鹽半茶匙
蔥一根(可用韭菜)
松子一把
美極幾滴
黑胡椒(隨意)
燙蔬菜
空心菜

胡蘿蔔
紅甜椒
黃瓜杯:
黃瓜
番茄
胡荽
沙拉醬汁:
橄欖油二份
醋一份
鹽一撮

黑胡椒(隨意添加)
隨意添加:
現成沙拉醬
速成香橙大豆奶昔
豆奶三分之一到半杯
橙汁半到三分之二杯(或柑橘類果汁)

**************************************** 

Koran

삶은 물 시금치 
오이 컵 샐러드와
즉석 오렌지
두유 쉐이크』에
여러분을 초대합니다

재료
유부 조각
유부
올리브 오일 2큰 술
(혹은 다른 식용유)
소금 1/2 작은 술
샬롯 1개(선택: 부추)
잣 한 줌
매기 간장 몇 방울
흑 후추(선택사항)
삶은 야채
물 시금치

당근
빨간 피망
오이 컵
오이
토마토
고수
샐러드 드레싱
올리브 오일 2에
식초 1의 비율
소금 약간
설탕
흑 후추(선택 사항)
선택 사항: 미리
만든 샐러드 드레싱
즉석 오렌지
두유 쉐이크
두유 1/3-1/2 컵
오렌지 주스 1/2-
2/3컵 (혹은 감귤 즙)

 

************************************* 
Japanese 

裂いた豆腐包
ゆで空心菜
キュウリカップサラダ
インスタント
オレンジ豆乳シェイク

材料
裂いた豆腐包
豆腐包
オリーブ油 小さじ2(どの調理油でもよい)
塩 小さじ半
エシャロット1本(任意でポロネギ)
松の実 1握り
マギー 数滴
黒コショウ(任意で)
ゆで野菜
空心菜

ニンジン
赤パプリカ
キュウリカップ
キュウリ
トマト
コリアンダー
サラダドレッシング
オリーブ油 割合2
酢 割合1
塩 一つまみ
砂糖
黒コショウ(任意)
好みで
市販のドレッシング
インスタント
オレンジ豆乳シェイク
豆乳 1/3~半杯
オレンジジュース半杯~2/3カップ
(任意で柑橘系果汁)

*********************************** 
Thai

เต้าหู้ก้อนหั่นฝอย
ผักลวก
ถ้วยแตงกวา
และ
นมถั่วเหลืองรสส้ม

ส่วนประกอบ
เต้าหู้ก้อนหั่นฝอย
เต้าหู้ก้อน
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
(ตามชอบ:น้ำมันพืชอะไรก็ได้)
เกลือ ½ ช้อนชา
หอม1หัว(ตามชอบ:ต้นหอม)
ลูกไพน์นัทหนึ่งกำมือ
แม็กกี้สองสามหยด
พริกไทยดำ (ตามชอบ)
ผักลวก
ผักบุ้ง

แครอท
พริกหวานสีแดง
ถ้วยแตงกวา
แตงกวา
มะเขือเทศ
ผักชี
น้ำสลัด
น้ำมันมะกอก 2 ส่วน
น้ำส้มสายชู 1 ส่วน
เกลือหยิบมือ
น้ำตาล
พริกไทยดำ (ตามชอบ)
แล้วแต่ชอบ:
น้ำสลัดสำเร็จรูป
มิลค์เชค
นมถั่วเหลืองรสส้ม
น้ำนมถั่วเหลือง 1/3-1/2 แก้ว
น้ำส้ม 1/2 -2/3 แก้ว
(แล้วแต่ชอบ:น้ำมะนาวก็ได้)

************************************** 
Hindi

dnwdl V¨Qw tsc okys]
mcys gq, ty ikyd]
[khjk I;kyk]
v©j ‘kh?kz
larjk l¨;k feyd‘ksd

lkefxz;ka
ikWdsV VksQw dk VqdM+k
VksQw ikWdsV
2 pEep tSrwu dk rsy
¼oSdfYid%dksbZ Hkh jlksbZ rsy½
1@2 pEep ued
1 NksVk I;kt ¼oSdfYid%yhd½
eqV~Bh Hkj fpyx¨t
dqN cwan eSxh
dkyh fepZ ¼oSdfYid½
mckyh gqbZ lCth
ikuh ikyd

xktj
yky f‘keyk fepZ
ddM+h I;kyk%
ddM+h
VekVj
/kfu;k
lykn dh ltkoV%
2 fgLlk tSrwu dk rsy
1 fgLlk fljdk
pqVdh Hkj ued
phuh
dkyh fepZ ¼oSdfYid½
oSdfYid %
iwoZ&fufeZr lykn ltkoV
>ViV
ukjaxh lks;k nw/k’ksd
1@3&1@2 Xykl lks;k nw/k
1@2&2@3 Xykl ukjaxh jl
¼oSdfYid%dksbZ Hkh [kV~Vk jl½

**********************************
Arabic

قطع جيوب "توفو"
سبانخ الماء مسلوقة
كوب الخيار،
مخفوق حليب صويا البرتقال
الجاهز.

المكونات
قطع جيوب "توفو"
جيوب "توفو"
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
"اختياري: أي زيت طبخ"
نصف ملعقة صغيرة ملح
حبة كراث واحدة "اختياري"
حفنة من مكسرات الصنوبر
بضع قطرات من "ماجي"
فلفل أسود "اختياري"
خضروات مسلوقة
سبانخ الماء.
 
فجل
فلفل حلو أحمر
كوب الخيار:
خيار
طماطم
كزبرة
إضافات السلطة:
مكيالين زيت زيتون
مكيال خل
رشة ملح
سكر
فلفل اسود "اختياري"
اختياري:
إضافات سلطة معدة مسبقا
مخفوق حليب صويا البرتقال
الجاهز. ثلث إلى نصف
كوب حليب صويا ثلث إلى
نصف كوب عصير البرتقال
"اختياري: أي عصير حمضيات"

******************************** 

Persian

توفوی لقمه ای رنده شد،
اسفناج آبی پخته شده،
فنجان خیار،
و نوشیدنی شیرسویا
با طعم پرتغال.

مواد لازم
توفوی لقمه ای رنده شده
توفو لقمه ای
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
یا هر روغن دیگر،
نصف قاشق چایخوری نمک
۱ پیازچه (دلبخواه: تره فرنگی)
یک مشت هسته کاج
چند قطره مگی
فلفل سیاه ( اختیاری)
سبزیجات پخته
اسفناج آبی
 
هویج
فلفل دلمه ای قرمز
فنجان خیار:
خیار
گوجه
گشنیز
سس سالاد:
۲ پیمانه روغن زیتون
۱ پیمانه سرکه
کمی نمک
شکر
فلفل سیاه (اختیاری)
دلبخواه:
سس سالاد آماده.
شیر سویای پرتقالی فوری
۱/۳ یا ۱/۲ لیوان شیر سویا
۱/۳ یا ۱/۲ لیوان آب پرتغال
(یا آب هر مرکبات دیگر)



 
 
精選影片
與清海無上師視訊會議探討氣候變遷
清海無上師談環保
與清海無上師和電視臺員工視訊
Lectures from International Gatherings in 2008 and 2009
清海無上師簡易營養的烹飪
食氣者
皇帝與百官
智慧之語箴言
每月英雄榜
精選榜單
Peace & Freedom Scrolls
Supreme Master Ching Hai's Aphorisms
走在愛的路上
全球優秀領導獎