有機農耕
 
  • 有機農耕有助於重建和取代土壤中的碳。(最近在澳洲新南威爾斯州舉行的碳耕會議上,約翰‧克勞馥教授提出的研究報告)
  • 如果所有可耕地都轉變成種植有機蔬菜的農田,不僅能餵飽所有人,還能免除畜牧業所產生的 50%以上的廢氣,並吸收大氣中高達 40%的溫室氣體。(羅代爾研究所〔Rodale Institute〕,2008年)
  • 用於肉類生產的土地得以恢復到自然狀態,從而有助於從大氣中快速吸收大量的二氧化碳。(荷蘭環境評估委員會)
  • 動物養殖場經營方式的改變,例如:提高牲畜飼養方法的效率、改善糞肥處理等,都不足以達成英國2030年溫室氣體排放的目標。減少肉類和乳品的生產和消費,才能更有效地減緩全球暖化,同時增進大眾健康和挽救生命。(「因應氣候變遷的保健之道」,《刺胳針》〔The Lancet〕醫學雜誌,2009年)
  • 畜牧業減排計畫,例如:提供動物不同的食物來源、使用動物糞肥作為燃料等,只減少幾個百分點的碳排量,而實際上卻可能造成更多的食品質量和道德問題。(紐西蘭農業研究所〔AgResearch〕一項為期10年的研究)必須減少肉類和乳品消費量,才能有效地將畜牧業的溫室氣體排放量減至最少。(英國食品道德委員會〔Food Ethics Council〕執行長湯姆麥克米倫〔Tom MacMillan〕)
  • 回收甲烷作為能源是不適當的計畫。
    • 從工廠化養殖場的牲畜糞肥中回收甲烷,是完全不適當的作法,因為:
      • 大部分的甲烷是由動物腸道發酵產生的,其數量是糞肥的3倍多。
      • 這個回收系統在技術上或成本上並非完全可行。
      • 沼氣池系統通常是設在養殖場裡,每天都要收集大量的液體糞肥。
      • 工廠化養殖場所造成的許多嚴重的環境問題仍未解決,更別提能由回收甲烷得到任何利益。
        • 全球暖化/溫室氣體排放
        • 生物多樣性喪失
        • 大量耗費水、食物、抗生素和石化燃料
        • 空氣、水、土壤等污染
        • 不衛生的細菌和病毒滋生的溫床

 


 參考來源
最新新聞
Peru bans GMOs - 2 Jan 2012
Indian state of Sikkim one-third of way to being entirely organic - 19 Dec 2011
US Congressman Dennis Kucinich introduces a bill thatprohibit open-air cultivation of genetically engineered crops - 19 …
Organic farming of chilli, cauliflower, tomato yields positive results - 13 Dec 2011
Spanish-funded project helps Hoa Binh in Âu Lạc (Vietnam) develop organic farm - 10 Nov 2011
Organic methods bring abundant harvests to a farmer in India - 10 Nov 2011
the Dominican Republic demonstrates increasing success in organic farming - 9 Nov 2011
The Magic of Findhorn: An Eco Eden on Earth Play
Consuming grapes helps protect skin cells against skin cancer - 15 Aug 2011
From Backyards to Balconies: The Joys of Growing Organic Veggies! Play
Thanet Earth: The UK’s State of the Art Hydroponics Operation Play
Sustainably:Visiting Two Vegan Organic Farms in Asia Play
Shangri-La: New Zealand’s Veganic Garden Paradise Play
Peru bans genetically modified (GM) crops - 23 Jul 2011
Australian scientists find that crop yield is improved by the presence of ants and termites in dry soil. - 14 May 2011
觀看所有相關連結  
24
Peru bans GMOs - 2 Jan 2012
23
Indian state of Sikkim one-third of way to being entirely organic - 19 Dec 2011
22
US Congressman Dennis Kucinich introduces a bill thatprohibit open-air cultivation of genetically engineered crops - 19 Dec 2011
21
Organic farming of chilli, cauliflower, tomato yields positive results - 13 Dec 2011
20
Spanish-funded project helps Hoa Binh in Âu Lạc (Vietnam) develop organic farm - 10 Nov 2011
19
Organic methods bring abundant harvests to a farmer in India - 10 Nov 2011
18
the Dominican Republic demonstrates increasing success in organic farming - 9 Nov 2011
17
Consuming grapes helps protect skin cells against skin cancer - 15 Aug 2011
16
Peru bans genetically modified (GM) crops - 23 Jul 2011
15
Australian scientists find that crop yield is improved by the presence of ants and termites in dry soil. - 14 May 2011
14
A South African woman helps transform neighborhoods through organic gardening. - 12 May 2011
13
Former law offenders from Nairobi, Kenya turn their lives around with organic farming. - 29 Apr 2011
12
Organic: The Future of Farming
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
11
Changes in agriculture can protect the world’s biodiversity - 6 Jun 2010
10
US town goes veg organic for the environment - 25 Dec 2009
9
Organic farming on the rise in Peru - 13 Sep 2009
8
Organic farming takes root across all continents - 2 Aug 2009
7
India promotes organic produce farming - 19 Jul 2009
6
Organic Farming 1, 2, 3’s
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
5
Organic Farming a sustainable solution
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
4
Organic Farming Sequesters Atmospheric Carbon and Nutrients in Soils
3
South Korean government research calls for efficient use of farmland
2
UN report: Organic farming 'could feed Africa'
1
Grow vegetables to feed humans instead of raising animals
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
地球:我們可愛的家 芬德霍恩的魔法:人間環保的伊甸園,二之一
第1 集
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
第2 集
 
地球:我們可愛的家 從後院到陽台:種植有機蔬菜的樂趣
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
地球:我們可愛的家 塞恩特大地:英國先進的水耕法
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
地球:我們可愛的家 永續農耕:造訪二處亞洲的有機農場
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
地球:我們可愛的家 香格裡拉:紐西蘭的有機純素菜園
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Organic: The Future of Farming
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Paul Roos: Eco-Friendly and Cost-Effective Organic Agriculture in South Africa (In Afrikaans)
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
South Central Farm: Planting a Garden of Life
第1 集
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
第2 集
 
Yoshikazu Kawaguchi’s Natural Farming Method
第1 集
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
第2 集
 
The Journey of a Costa Rican Farmer: From Dairy to Organic Vegetable Farming (In Spanish)
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Towards a Greener Costa Rica: From Dairy to Organic Vegetable Farm (In Spanish)
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Greening the Rooftops with Organic Produce (In Chinese)
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Promoting Organic Agriculture: The Center for Food Safety
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
No Water Required! Dry Farming in Âu Lạc (Vietnam)
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Organic Farming 1, 2, 3’s
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Growing Fruits and Vegetables in Sand - One Story From Âu Lạc(Vietnam)
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Organic Farming a sustainable solution
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Transition of Food in the 21st Century
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Using Science to Save the Planet: An Interview with Dr. Vandana Shiva (In Hindi)
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Mycologist Paul Stamets on How Mushrooms Can Help Save the World
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Ahimsa Agriculture:Organic Farming without Soil
第1 集
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
第2 集
 
Rainwater Harvesting:An Interview with Author Brad Lancaster
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Grow vegetables to feed humans instead of raising animals
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
 
Grailville: Organic Farming to Save Planet Earth
第1 集
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
第2 集
 
The Secret to Success of Organic Farming
第1 集
如果您想將影片加入您的部落格和網頁的首頁,請按下面的連結以複製原始程式碼。  
第2 集