• 猪流感
  
• 蓝舌症
  
• 大肠杆菌
  
• 沙门杆菌
  
• 禽流感
  
• 狂牛症
  
• 猪只疾病 (猪瘟)
  
• 李斯特菌症
  
• 贝类中毒
  
• 妊娠毒血症

• 全世界每年有超过1,700万人死于心脏病
• 花费超过一兆美元

癌症

• 每年有超过100万人罹患大肠癌
• 逾60万人死于大肠癌
• 光是美国治疗大肠癌的费用约65亿美元
• 每年数百万人因肉食而罹患其他癌症

• 全球有2亿4,600万人罹患糖尿病
• 每年治疗费用约1,740亿美元

• 全球有16亿成人过重，4亿多人有肥胖症。
• 单是在美国每年的医疗开销达930亿美元
• 每年至少有260万人因过重或肥胖因素而死亡

• 使用高达七成的净水
  
• 污染大部份水源
  
• 滥砍地球的肺—雨林
  
• 消耗全球谷物量高达43%
  
• 消耗全球大豆量高达85%
  
• 导致世界饥荒和战争
  
• 导致80%的全球暖化

• 乳品中的荷尔蒙导致乳癌、摄护腺癌和睾丸癌
  
• 李氏杆菌病和克罗恩病
  
• 荷尔蒙和饱和脂肪会导致骨质疏松症、肥胖症、糖尿病和心脏病
  
• 导致多发性硬化症发病率提高
  
• 乳品是主要过敏源
  
• 乳糖不耐症