Gambar-gambar dalam acara berikut ini sangatlah sensitif dan mungkin mengganggu bagi pemirsa sebagaimana juga bagi kami. Namun, kami harus menunjukkan kebenaran tentang kekejaman terhadap hewan dan berharap Anda bersedia membantu menghentikannya.

Supreme Master TV: Proses produksi susu sangat terkait dengan kekejaman, karena menjajah sapi-sapi dengan merampas dan menyiksa sistem reproduksi mereka. Menyerang, menculik dan membunuh hanyalah sedikit kekejaman mengerikan yang dilakukan terhadap makhluk ini dalam rangka membuat produk yang tidak sesuai bagi konsumsi manusia.

Sapi adalah makhluk peduli dan sosial, mereka membentuk ikatan yang dekat dengan sesamanya dan orang tua yang sangat protektif dan penyayang. Maha Guru Ching Hai seringkali berbicara tentang kualitas cerdas dan spiritual dari sapi dan hewan penghuni bumi kita, seperti dalam kutipan dari wawancara dengan beliau dengan jurnalis Louise King yang diterbitkan pada tanggal  16 Desember 2009 dari edisi Irish Dog Journal.


Supreme Master TV: Industri susu dibangun di atas kekejaman yang tidak bisa diperkirakan. Jika manusia dieksploitasi seperti sapi perah, yang akan membangkitkan meluasnya keterkejutan masyarakat dan kengerian. Maka, mohon bayangkan diri Anda sendiri pada posisi hewan polos ini saat sekarang kami menggambarkan proses produksi susu yang mengerikan. Untuk menghasilkan susu, sapi pertama harus dibuat menjadi hamil. Pada usia muda belia yaitu 15 bulan seekor betina diseret dan dijejali pada tempat yang khusus dirancang jadi agar sapi remaja bisa dipaksa agar bisa hamil. Batang besi dipaksa masuk ke organ kelaminnya menyebabkan sakit luar biasa dan penderitaan. Batang besi yang sama  kemudian digunakan pada sapi lain dan sering tidak  dibersihkan yang menyebabkan penyebaran infeksi.

Segera setelah melahirkan, anak sapi diculik dari induknya. Kejadian ini sangatlah menyedihkan bagi keduanya dan induk sapi maupun bayinya menangis berhari-hari dengan harapan sia-sia  untuk bisa bertemu kembali

Gary Yourofsky, Pendiri Hewan Pantas Mendapatkan Perlindungan Penuh Hari ini dan Besok, AS, Vegan: Jeritan terburuk yang pernah saya dengar, sejauh ini, adalah seekor ibu sapi di peternakan susu menjerit terus sepanjang hari, hari demi hari atas bayinya yang dicuri agar dikembalikan padanya.

Mippy Valentine, Mantan Pekerja Peternakan Sapi Perah, AS: Semua sapi yang saya lihat disiksa di sini, tidak sebanding  dengan tangisan yang terdengar dari sapi saat  bayinya diambil. Saya tidak bisa tidur saat  malam karena sapi satu ini tidak akan meninggalkan  pagar dimana dia  terakhir melihat bayinya, yang akan meratap dan meratap sepanjang malam. Dia tidak akan pergi ke barisan untuk diperah; dia harus dipaksa bergerak – jadi dia bahkan tidak ingin makan. Dia melakukan apa yang akan dilakukan hewan atau  manusia manapun jika  anak mereka diambil orang.

Gary Yourofsky: Dan mengapa mereka mencuri bayi-bayi dari ibu mereka? Baiklah, industri susu tidak bisa mempunyai bayi-bayi kecil menyedot semua susu itu yang dimaksudkan bagi mereka. Setiap waktu Anda minum segelas susu sapi, beberapa anak sapi tidak.

Supreme Master TV: Apa takdir dari anak sapi yang dipaksa menjadi yatim-piatu? Jika dia betina, mereka dibesarkan menjadi sapi  perah atau demi daging muda. Jika dia jantan, mereka mungkin segera ditembak di kepalanya, dipukuli sampai mati dengan palu godam, dikirim ke tempat pakan untuk digemukkan lalu disembelih atau jadi daging sapi muda.

Nathan Runkle, Pendiri Belas Kasih untuk Satwa, AS: Belas Kasih untuk Satwa melakukan banyak  investigasi rahasia di dalam peternakan dan rumah jagal. Salah satu  investigasi terbaru adalah di Texas di peternakan anak sapi, kami mendokumentasikan pekerja membunuh anak sapi dengan memukul tengkorak dengan kampak terbalik dan palu, meninggalkan ternaknya sampai mati tanpa perawatan  dokter, meraih mereka dan menarik telinganya, semua jenis kekejaman mengerikan. Investigasi itu mengakibatkan tujuh pekerja ditahan atas dasar kekejaman terhadap hewan, termasuk pemilik fasilitas itu.

Supreme Master TV: Pengurungan dalam kandang anak sapi serupa dengan di penjara. Penghuni penjara tidak bisa bergerak sedikitpun dan dipaksa diberi pengganti susu yang secara gizi tidak cukup untuk membuatnya anemia sehingga dagingnya menjadi lembut dan putih saat disembelih. Anak sapi itu mengalami berhentinya pertumbuhan otot sebagai hasilnya dan sulit berdiri sendiri. Setelah 12 sampai 23 minggu bayi-bayinya dikirimkan untuk dilelang. Terlalu lemah untuk berjalan, mereka dihalau dengan pecut listrik kemudian dijual ke penawar tertinggi yang menyeret mereka keluar untuk dibunuh.

Sementara induknya terus-menerus diperah dengan mesin pompa penyedot. Mesin-mesin ini sangatlah barbar dan menyebabkan kesakitan dan penderitaan tak terkatakan. Peralatan ini menimbulkan tekanan sangat hebat. Hanya memasukkan jari pada mesin seperti ini akan menyebabkan jarimu menjadi merah dan sakit kurang dari semenit. Terlebih lagi, pada saat diperah, sapi akan ditendang sekitar empat kali per menit dengan tindakan yang kasar untuk memindahkan peralatan kejam yang menyiksanya.

Sering kali peralatan tersisa pada puting susunya bahkan setelah semua susu diperah, yang bahkan menyebabkan lebih banyak kesakitan dan penderitaan. Mesin ini sering kali menyebabkan luka parah saat kerusakan saluran perah atau keadaan sakit luar biasa seperti mastitis, infeksi puting susu yang dialami hampir setengah dari sapi perah. Nanah dari infeksi tak terkecuali berakhir dalam susu. Seukuran lebih dari 750 juta sel nanah per liter telah didokumentasikan dalam susu dan hasil sampingan susu. Sapi yang menjadi terlalu sakit atau terluka untuk terus memberi susu begitu saja dikirim ke tempat jagal dan digantikan.

Mippy Valentine: Saya telah melihat darah masuk dalam produksi susu. Saya tidak bisa menggambarkan mastitis, tapi sangat mengerikan, dan terlihat begitu terluka. Puting susu pada sapi, yang telah, dengan cuaca kering, tidak diperhatikan, yang telah pecah dan berdarah dan bisa dilihat dalam pipa - darah mengalir turun -  terutama sapi yang dipaksa diperah. Mereka melepuh pada sisi kakinya dan banyak dari mereka menderita arthritis karena mereka membawa alat yang sangat berat ini. Maksudnya, wanita manapun yang telah dibuat hamil dan disusui, dia akan tahu betapa berat payudaranya terasa; sapi-sapi ini mendapatkan 10 kali lebih buruk karena mereka diperah dan diberi makan berlebihan, demi konsumsi manusia, dan hewan-hewan ternak itu dalam kesakitan.

Supreme Master TV: Sapi perah modern dipaksa secara sengaja untuk menghasilkan 10 kali jumlah susu dari yang mereka hasilkan secara alami. Berulang kali sapi diperah susunya dalam jumlah tinggi yang tidak normal yang menyebabkan kekurangan kalsium pada sapi, kadang kala menyebabkan yang disebut demam susu. Dengan kondisi ini terjadilah beberapa pelemahan tulang parah dan bahkan tergelincir atau hanya jatuh sedikit saja akan mengakibatkan patah tulang.

Sapi-sapi menghabiskan 365 hari setahun untuk diperah susunya di kandang sempit dengan ruangan yang hampir tidak bisa melangkah ke depan atau ke belakang. Mereka dibuat untuk membuang kotoran dan kencing di tempatnya berdiri, menyebabkan lingkungan yang sangat jorok. Infeksi kaki dan kondisi berbahaya lainnya terjadi secara luas pada sapi-sapi sebagai akibatnya.

Mippy Valentine: Saya melihatnya menggali lubang ke tulang panggulnya, yang masuk ke perutnya, yang masuk ke perutnya, masuk menusuk di sana. Dengan batang besi dimasukkan dan sementara sapi diperah susunya, dan ada sapi jatuh ke palang kandang karena tidak ada ruangan untuk bergerak dan saat jatuh di atas palang, saya melihat mereka dipukuli Mereka menendang kakinya saat berjalan keluar dan karena saat sapi-sapi takut akan banyak membuang kotoran. Dan pastinya dengan banyak kotoran membuat lantai sangat licin dan saya melihat banyak sapi jatuh.

Supreme Master TV: Untuk membuat sapi perahnya menghasilkan lebih banyak  susu, beberapa disuntikkan dengan berbagai zat kimia dan hormon seperti kombinasi hormon pertumbuhan sapi (rBGH) yang telah menunjukkan  menjadi penyebab mastitis sapi parah, kelahiran anak sapi cacat, dan meningkatan risiko  kanker pada manusia yang meminum susu tercemar-rBGH.

Shira Lane, Direktur, Produser dan Penulis, AS, Vegan: Hormon dibuat untuk membuat sesuatu tumbuh. Itulah yang dilakukan hormon. rBGH adalah suatu injeksi yang mereka berikan, itu seperti suatu rangsangan supaya sapi akan menciptakan 10 persen susu lebih banyak. Ini memiliki banyak akibat. Pertama-tama, ia menaikkan IGF-I dalam susu, suatu hormon yang mengakibatkan kanker payudara. Hal ini telah diketahui.

Supreme Master TV: Sapi perah biasanya diinseminasi paksa setiap tahunnya dan seluruh siklus menyakitkan dimulai lagi sampai  sapi-sapi kehabisan susu dan kelelahan dan tidak lagi sanggup menghasilkan susu pada tingkat permintaan berlebihan dari industri. Biasanya setelah lima tahun dari penderitaan dan siksaan, sapi akan dibunuh.

Ide bahwa perlu susu sapi untuk kalsium dalam makanan kita adalah kebohongan belaka; tidak ada hewan lain di planet ini yang meminum susu dari spesies lain selain dari spesiesnya sendiri. Semua hewan, termasuk manusia, bisa mendapatkan banyak  kalsium dari sumber nabati.

Gary Yourofsky: Tubuh kita ini sama sekali tidak perlu untuk susu sapi, seperti itu  benar-benar tidak perlu untuk susu jerapah, dan susu zebra, susu badak, susu kuda nil, susu unta, susu rusa, susu antelop, susu kambing, susu kuda, susu babi, susu anjing atau susu kucing. Susu satu-satunya yang kita pernah butuhkan adalah susu ibu kita sendiri saat kita lahir. Itu saja. Dan ketika kita sudah selesai penyapihan, kita tidak perlu setetes susupun lagi. Tak ada spesies di planet ini butuh susu setelah disapih. Sekarang jika Anda ingin memasukkan beberapa jenis susu dalam pola makan Anda seperti saya, akhirnya saatnya untuk beberapa kabar baik. Ada tujuh susu vegan di pasar sekarang: susu kedelai, susu beras, susu almond, susu rami, santan, susu oat, dan susu kemiri.

Supreme Master TV: Mohon membantu menghentikan kekejaman mengerikan yang kita lihat hari ini dengan menjadi vegan dan berpantang dari semua produk hewani termasuk susu. Hewan dan badanmu akan sangat berterima kasih atas keputusan muliamu untuk hanya makan makanan nabati.

Mippy, apakah kamu menjadi vegan setelah pengalamanmu di peternakan itu?

Mippy Valentine: Ya, benar.

Supreme Master TV: Terima kasih Shira Lane, Gary Yourofsky  dan Nathan Runkle  atas upaya gigih kalian melindungi sapi yang tak berdaya dan meningkatkan kesadaran tentang kebutuhan darurat  agar setiap orang beralih pada gaya hidup nabati. Juga terima kasih kepada Mippy Valentine yang telah berbagi pengalaman bekerja pada peternakan sapi perah dengan kita.

Untuk informasi tentang kekejaman dalam industri sapi perah, silakan kunjungi website berikut ini:
Para Hewan Layak  Dapat Perlindungan Mutlak  Hari Ini dan Esok : www.ADAPTT.org
(ADAPTT)  Tahu fakta tentang Susu? : www.MilkDocumentary.com
Belas Kasih untuk Satwa : www.MercyForAnimals.org