Sekitar 33.000 pon lidah sapi dari sebuah
perusahaan di Omaha, Nebraska ditarik kembali karena masih ada
amandel yang menempel. Amandel dianggap sebagai bahan yang
berisiko tertentu karena mengandung zat infektif dalam sapi yang
dapat mengakibatkan penyakit Sapi Gila atau Creutzfeldt–Jakob
yang fatal bagi manusia.
Kami berdoa agar umat manusia dan hewan sama-sama
aman dari penyakit ini sambil kita menantikan masa depan dimana
semua orang memilih makanan nabati yang sehat dan manusiawi.
Referensi
http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_053_2009_Release/index.asp, http://news.yahoo.com/s/ap/20091016/ap_on_bi_ge/us_beef_tongue_recall