Para peneliti dari negara bagian Washington, AS membandingkan stroberi organik dan nonorganik dari berbagai pertanian dan musim yang berbeda. Jenis organik diperlihatkan memiliki lebih banyak antioksidan dan vitamin C.
Sebagai tambahan, buah organik dianggap lebih lezat daripada buah non-organik. Pengujian DNA juga menemukan bahwa tanah organik memiliki lebih banyak jenis mikroba daripada non-organik, yang menandakan bahwa ekosistemnya lebih kuat.
Penghargaan tulus kami, para peneliti Washington, telah menyoroti beberapa manfaat dari menanam buah dengan cara organik. Seiring manusia menerapkan pola makan vegan penyelamat Bumi, semoga produksi organik yang lezat juga tersedia secara luas.
http://www.nbcbayarea.com/news/health/Its-Official-Organic-Fruit-Tastes-Better-102110369.html