Lebih dari 150 restoran di Hanoi, Au Lac (Vietnam)
bergabung dalam kampanye untuk memboikot hidangan dari hewan
liar, khususnya spesies yang terancam punah.
Diorganisir oleh Dana Margasatwa Dunia dan grup
pemantau perdagangan hewan liar TRAFFIC, kampanye mencakup papan
tanda yang dipajang baik di luar maupun di dalam restoran yang
berpartisipasi disertai dengan informasi program kepada para
pelanggan.
Beberapa biro perjalanan di Au Lac juga
berpartisipasi dengan mendorong pelanggan untuk makan di
restoran-restoran tersebut dengan daftar restoran yang
direkomendasikan di situs web mereka.
Koordinator kampanye Julianne Becker juga mencatat
perubahan dalam sikap orang, ia mengatakan bahwa banyak kaum
muda mulai menjadi sukarelawan dan menyuarakan kepedulian
terhadap habitat dan kelangsungan hidup hewan.
Selamat, Ibu Becker, Dana Margasatwa Dunia,
TRAFFIC, dan semua restoran ‘hijau’ dan biro perjalanan yang
berpartisipasi dalam menyelamatkan teman satwa yang berharga di
alam liar. Semoga kampanye restoran hijau ini menyebar ke
seluruh Hanoi dan di luarnya sementara umat manusia bangkit
menuju kasih dan perhatian yang lebih mulia kepada hewan rekan
penghuni kita yang elok.
Referensi
http://www.thanhniennews.com/business/?catid=2&newsid=53009