Monsieur Nicolino dari Prancis telah menulis “Bidoche, Industri Daging adalah Ancaman bagi Dunia.” Bidoche adalah istilah untuk daging kualitas rendah dan murah.

Dalam wawancara dengan koran harian terkenal Prancis, Le Monde, pengarang itu menunjukkan bahwa kebijakan Prancis dalam dasawarsa lalu telah membuat produksi daging dan susu berlebihan, sehingga merusak lingkungan dan kesehatan manusia. Ia juga menunjukkan bahwa perlakuan kejam terhadap hewan di pabrik peternakan menunjukkan kemunduran moral manusia.

Monsieur Nicolino meminta untuk memikirkan kembali baik praktik peternakan maupun pilihan makanan kita agar ada cukup makanan bagi setiap orang dan demi melindungi lingkungan.

Terima kasih tulus kami, Monsieur Nicolino dan Le Monde atas bantuannya untuk menyadarkan publik tentang bahaya dari mengonsumsi produk hewani. Dengan semakin banyak orang yang mengetahui kenyataan tentang konsumsi daging, semoga semua orang memilih hidangan vegan yang welas asih dan menyelamatkan kehidupan.

Referensi:
http://www.lemonde.fr/planete/chat/2009/10/15/faut-il-manger-moins-de-viande-pour-sauver-la-planete_1254289_3244.html#ens_id=1254657