Menurut Departemen Kesehatan Masyarakat Massachusetts, lebih dari 20 anak dan dewasa yang mengikuti perkemahan jatuh sakit karena memakan hamburger yang tercemar E. coli yang terbuat dari daging sapi giling. Daging ini dipastikan terkontaminasi oleh turunan bakteri O157:H7 yang juga ditemukan pada anak-anak yang dites. Untungnya, sejauh ini tidak ada korban yang terancam jiwanya, walaupun E. coli dapat menyebabkan sakit usus parah, dehidrasi, gagal ginjal, dan kematian.

Sementara itu, otoritas kesehatan Massachusetts mengatakan mereka sedang berusaha mengidentifikasi dan menarik semua produk daging sapi yang berpotensi terinfeksi –  dan ini merupakan tugas yang sulit karena satu bagian daging sapi giling bisa berasal dari 1.000 hewan lebih yang disembelih di beberapa negara.

Doa tulus kami bagi mereka yang menderita karena produk berbahaya ini. Melalui pilihan makanan umat manusia yang tercerahkan, semoga penyakit seperti ini segera menjadi masa lalu.

Referensi
http://www.foodsafetynews.com/2009/10/camp-director-says-hamburgers-made-ri-kids-sick/
http://www.boston.com/news/health/blog/2009/10/beef_recalled_a.html
http://www.yourdictionary.com/examples/hamburger