Yang Mulia Khaw Boon Wan baru-baru ini kembali bekerja setelah menerima operasi jantung bypass di bulan Mei. Menulis online, menteri kesehatan menyatakan bahwa ia saat ini berolahraga ringan dan juga mengunjungi Pusat Jantung Nasional beberapa kali seminggu.

Ia juga menulis tentang pola makannya yang baru, berkata, “Saya telah mengadopsi rencana pola makan nabati, menghindari semua daging, bahkan ikan atau produk susu juga tidak. Makan siang hari ini adalah... salad..., roti gandum lapis sayuran, dan buah-buahan.”

Pujian hormat kami, Yang Mulia Menteri Khaw Boon Wan, atas keputusan Anda untuk adopsi pola makan vegan yang sehat, baik hati, dan ramah lingkungan. Semoga Anda dipenuhi vitalitas seiring gaya hidup teladan Anda tentu akan menginspirasi banyak orang menuju manfaat berganda hidangan nabati.