Di restoran vegetarian prasmanan di Kabupaten Taipei, Formosa (Taiwan) seorang pria mendekati sang pemilik Bpk. Hsu Minlong, dan berkata bahwa ia akan menyumbang dana agar restoran itu meyediakan makanan nabati gratis kepada masyarakat selama delapan hari Minggu berikutnya.

Semula Bpk. Hsu mengira orang itu bercanda sampai dermawan itu menaruh uang tunai US$15.000 di atas meja dan meninggalkan restoran tanpa meninggalkan nama atau alamat yang bisa dihubungi.

Sangat gembira, tapi berkomitmen, pemilik Bpk. Hsu menyediakan 60 macam hidangan vegetarian yang berbeda dan memasang spanduk merah yang mengundang pejalan kaki untuk datang dan menikmati makanan vegetarian gratis dari pukul 11 pagi sampai 9 malam hari Minggu, 11 Juli serta selama 7 hari Minggu berikutnya.

Terpujilah donor tanpa nama atas kebaikan hati Anda yang menawarkan untuk memberi  makanan vegetarian gratis kepada masyarakat. Semoga tindakan mulia Anda mendorong lebih banyak orang untuk menjalani pola makan welas asih dan mendukung hidup untuk selamatkan diri sendiri, hewan, dan lingkungan kita.