Dalam wawancara baru-baru ini sebelum pertemuan tahunan usaha filantropiknya, Inisiatif Global Clinton, mantan Presiden Bill Clinton berbicara tentang bagaimana pola makan vegetarian membantunya menurunkan berat badan 20 pound untuk pernikahan putrinya, Chelsea, pada bulan Agustus, bahkan di saat dia tidak punya waktu untuk berolahraga.

Ketika pewawancara mengatakan bahwa ia terlihat semakin sehat, mantan presiden berbagi cerita bahwa dia sedang menjalani diet yang ketat, yang disebut vegan, dan bahwa menjaga kesehatan demi cucu-cucunya di masa depan adalah sumber motivasinya yang besar.

Bapak Clinton menyebuntukan statistik bahwa sejak tahun 1986, di antara ratusan orang yang mencoba pola makan nabati, 82% menyaksikan tubuh mereka menyembuhkan diri sendiri, termasuk pembongkaran sumbatan arteri serta deposit kalsium di sekitar jantung. Ia menyatakan bahwa tes akan dilakukan dalam beberapa bulan lagi untuk memastikan apakah diet itu juga berhasil menyembuhkan tubuhnya.

Yang Mulia, kami memuji pilihan makanan Anda yang menjaga kehidupan. Terberkatilah perubahan seperti Anda yang akan memotivasi orang-orang menuju gaya hidup nabati yang manusiawi dan memulihkan kesehatan.