Badan Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS (FDA) telah
mengeluarkan surat peringatan untuk perusahaan susu negara bagian
California, yang menjual sapi untuk daging yang mengandung tingkat
antibiotik 11 kali lebih tinggi daripada tingkat yang diterima 0,05
bagian per juta. Investigasi ini juga menemukan bahwa perusahaan
mengabaikan label yang diakui untuk produk ini, yang mengisyaratkan
periode penarikan untuk menghentikan penggunaan antibiotik, dan tidak
berunding dengan dokter hewan yang berlisensi untuk administrasi obat
yang tidak terdapat di label.
Para ahli kesehatan telah menjadi semakin perihatin tentang
pemakaian antibiotik yang berlebihan dalam industri peternakan, terutama dengan
peningkatan baru-baru ini yang dikenal dengan infeksi kebal-antibiotik pada
manusia.
Badan Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS, kami hargai upaya
Anda untuk melindungi kesehatan publik. Mari kita bersama-sama peduli untuk
hewan dan manusia dengan beralih ke alternatif makanan nabati yang aman dan
berperikemanusiaan.
http://www.foodsafetynews.com/2010/09/dairy-farm-sells-cow-with-drug-residue-in-meat/