Rangkaian supermarket nasional Whole Foods telah bermitra dengan sebuah film dokumenter baru yang menggambarkan masalah kesehatan yang dihadapi oleh banyak orang Amerika dan menyoroti solusi yang diberikan oleh pola makan nabati.
Pemutaran film sebelumnya untuk film "Forks Over Knives"
tengah diadakan di toko-toko di seluruh Amerika Serikat sepanjang bulan Oktober.
Film ini mencoba menunjukkan bagaimana penyakit medis seperti diabetes, penyakit
jantung, dan kanker bisa dicegah dan bahkan dibalik melalui makanan vegan yang
sehat. Para pasien yang menuruti cara makan menguatkan ini, yang telah
disarankan secara medis oleh dokter vegan ternama AS Drs. T. Colin Campbell dan
Caldwell Esselstyn.Ketua Eksekutif Kantor Whole Foods John Mackey, seorang
penganjur bebas daging, adalah pendukung setia dari film dan berbicara
terbuka mengenai berbagai manfaat pola makan vegan.
Tepuk tangan yang meriah atas inisiatif besar ini, Whole
Foods dan "Forks Over Knives." Kiranya semakin banyak orang menyadari berbagai
manfaat gaya hidup vegan yang sehat dan memperbaharui planet.
http://www.ecorazzi.com/2010/10/06/new-pro-veg-documentary-forks-over-knives-teams-up-with-whole-foods-stores
http://forksoverknives.com