Ikan dan daging pasar gagal dalam tes keselamatan kesehatan

Inspeksi oleh Vienna Labor Chamber di Austria telah menghasilkan penemuan-penemuan yang “tak dapat diterima” di supermarket ikan, dimana tiga dari 20 contoh diketahui mengandung tingkat bakteri yang sangat tinggi karena suhu rak pajangan yang tinggi. Laporan ini menyusul inspeksi daging bulan lalu, dimana sekitar setengah dari 21 contoh dianggap "tidak layak untuk konsumsi manusia", dengan enam dikategorikan sebagai berbahaya bagi kesehatan manusia. Yang terburuk mengandung bakteri entero, yang disebabkan oleh pencemaran dari kotoran hewan, pada tingkat 380 kali lebih dari jumlah yang dianggap dapat diterima.

Terima kasih, Vienna Labor Chamber, atas inspeksi cermat Anda demi keselamatan pubik. Semoga laporan demikian membantu semua manusia untuk tidak mengkonsumsi daging mahluk hidup dan menuju ke makanan berbasis tanaman yang jauh lebih sehat dan segar.

Referensi :

http://austriantimes.at/news/Panorama/2009-08-07/15362/Vienna_supermarkets_slammed_over_fish