Mengurangi konsumsi daging adalah cara yang pasti untuk mengurangi perubahan iklim - 7 Feb 2010  
email to friend  Kirim halaman ini buat teman    Cetak

Berbicara tentang Inggris yang sudah menetapkan sasaran emisi dalam sebuah konferensi tanggal 3 Februari, Direktur Asosiasi Kebijakan Tanah Lord Peter Melchett berkata bahwa ini akan tercapai hanya jika konsumen mengurangi asupan babi dan unggas saja sebesar sedikitnya 75%.

Lord Melchett menyatakan, “Sangat menggelikan... jika kita terus mengonsumsi daging tetapi mengharapkan keberlanjutan lingkungan.” Sementara itu, ia juga menyoroti manfaat dari pertanian organik dengan mengatakan bahwa kajian yang baru-baru ini dilakukan menemukan bahwa jika semua tanah pertanian di negara itu menjadi organik, mereka bisa menyerap 3,2 juta ton karbon, atau setara dengan menghilangkan hampir 1 juta mobil dari jalan.

Penghargaan kami, Lord Melchett dan Asosiasi Tanah, Anda telah menganjurkan perubahan menuju cara hidup organik, bebas hewani. Semoga kita segera menyongsong dunia vegan demi kestabilan penuh dari Bumi kita yang berharga.

Maha Guru Ching Hai sering menganjurkan pertanian vegan organik dan dijalankannya pola makan yang mendinginkan Bumi itu seperti yang disoroti dalam konferensi perubahan iklim Oktober 2009 di Formosa (Taiwan).

Maha Guru Ching Hai: Dengan menghilangkan industri daging yang tak diperlukan itu, kita tidak hanya akan mendapatkan hutan, kita juga akan memperoleh lahan vegan organik untuk menanam makanan sejati dan layak bagi manusia. Seperti halnya hutan-hutan itu, lahan pertanian ini juga dapat menyerap banyak panas dari atmosfer.

Peralihan dunia menuju praktik vegan organik dapat menyerap 40% dari semua gas rumah kaca. Di luar 50 persen lebih yang kita hilangkan jika kita menghentikan praktik pemeliharaan ternak. Pemerintah-pemerintah di dunia dapat menghemat puluhan triliun dolar AS jika semua orang menjadi vegan dan menanam organik.

Jadi, CO2 akan berkurang 50% dari penghentian industri hewan, dan berkurang 40% dari pertanian organik, setelah itu kita dapat bernyanyi, dunia kita akan terselamatkan.


http://www.fwi.co.uk/Articles/2010/02/03/119820/Consumers-need-to-eat-less-meat-says-Soil-Association.htm
http://www.meatinfo.co.uk/news/fullstory.php/aid/10134
/Soil_Association_calls_for_UK_consumers_to_eat_less_meat.html
http://www.soilassociation.org/Whyorganic/Climatefriendlyfoodandfarming/tabid/215/Default.aspx