Dalam editorial yang diterbitkan di Yorkshire Post Inggris, Wakil Presiden
dari Parlemen Eropa Edward McMillan-Scott menjelaskan mengapa ia bersama
para pemimpin lainnya seperti Sir Paul McCartney dan Ketua Panel
Antarpemerintah untuk Perubahan Iklim Dr. Rajendra Pachauri memilih untuk
tidak makan daging.
Dengan mengutip statistik Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) yang
menyatakan bahwa 18% gas rumah kaca global berasal dari peternakan, Wakil
Presiden McMillan-Scott menyatakan bahwa daging menyita energi 16 kali lebih
banyak daripada sumber daya yang dibutuhkan sayuran. Daging juga menggunakan
jumlah air yang lebih tinggi, bahkan 62% dari populasi di dunia menghadapi
kelangkaan air dan kekeringan.
Sebagai tambahan, pemeliharaan hewan menyita 70% dari tanah pertanian dan
menjadi penyebab utama kerusakan hutan. Dampak lain dari konsumsi daging
termasuk kelaparan dunia yang saat ini jumlahnya lebih dari 1 miliar orang.
Wakil Presiden Parlemen Eropa McMillan-Scott pergi untuk menyerukan kepada
pemerintah, organisasi, dan individu untuk memilih pola makan alternatif
yang lebih sehat dan ramah lingkungan.
Para hari Kamis, 3 Desember, Wakil Presiden Parlemen Eropa McMillan-Scott
bergabung dengan Sir Paul McCartney dan Ketua IPCC PBB Dr. Rajendra Pachauri
pada jajak pendapat di hadapan Parlemen Eropa di Brussel, Belgia tentang “Pemanasan
Global dan Kebijakan Pangan: Lebih Sedikit Daging = Lebih Sedikit Panas”
untuk mendesak para pengambil keputusan agar fokus pada tindakan penting ini.
Terima kasih Wakil Presiden McMillan-Scott, Sir Paul McCartney, Dr. Pachauri,
semua pemimpin ternama, serta penduduk yang mendukung untuk pantang makan
daging untuk memperbaiki iklim.
Kami berdoa agar banyak orang yang mendengarkan seruan Anda untuk bertindak
bijak dengan memilih pola makan nabati demi menyelamatkan Bumi.
Maha Guru Ching Hai sering kali berseru kepada para pemimpin pemeritah yang
berani untuk membimbing penduduknya dengan memberikan informasi yang
sebenarnya tentang dampak merugikan dari daging terhadap lingkungan seperti
pada konferensi video bulan Juli 2008 bersama staf Supreme Master Television
di Kalifornia, AS ini.
Maha Guru Ching Hai: Pemerintah harus menjelaskan kepada warganya
bahwa kita benar-benar dalam keadaan yang genting dan orang-orang harus
berhenti makan daging.
Jika makan daging tidak dilarang atau tidak dibatasi, maka seluruh planet
akan lenyap. Ini adalah masalah hidup dan mati bagi semua orang; itu
bukanlah pilihan pribadi.
Ketika kita memakan daging, kita juga memakan habis seluruh planet ini. Itu
pilihan yang sama sekali tidak perlu. Pemakan daging telah memakan habis
seluruh planet, menghabiskan begitu banyak sumber daya pangan, menyebabkan
kelaparan maupun perang. Itu tidak pernah menjadi pilihan yang benar sejak
awal. Segalanya baik bagi orang-orang tidak makan daging lagi. Jadi mereka
seharusnya menghentikan ini demi kehidupan yang lebih baik, kesehatan yang
lebih baik, lingkungan yang lebih baik, dan menyelamatkan Bumi, rumah untuk
dinikmati semua orang, terutama generasi mendatang.
Jika kita tidak melakukannya sekarang, Bumi ini akan lenyap! Saat itu, siapa
yang masih bisa makan daging?
http://www.yorkshirepost.co.uk/opinion/Edward-McMillanScott-Losing-our-appetite.5864065.jp
http://www.egovmonitor.com/node/31516