Pola makan vegan non-hewani dapat menghemat hingga 94% emisi gas rumah kaca,
sekaligus menyelesaikan banyak masalah seperti kerusakan tanah, hilangnya
keragaman hayati, dan semakin memburuknya kekurangan pangan dan air.
Ini adalah sebagian aspek yang disoroti dalam jajak pendapat Parlemen Eropa
pada hari Kamis yang khusus mengundang Sir Paul McCartney, mantan artis
Beatles dan vegetarian yang telah mempromosikan kampanye Senin Tanpa Daging
sejak bulan Juni 2009.
Sir Paul McCartney – mantan anggota Beatles, Vegetarian (L): Apa yang
dapat dilakukan oleh Parlemen Eropa dan pemerintah-pemerintah di seluruh
dunia? Saya menyarankan mereka untuk mendorong dan menuntun orang-orang
untuk mengurangi konsumsi daging. Itu bukan lagi suatu pilihan pribadi. Ini
adalah sesuatu yang akan mempengaruhi seluruh planet ini.
PEMBICARA: Jajak pendapat itu berjudul “Perubahan Iklim dan Kebijakan
Pangan: Sedikit Daging = Sedikit Panas” yang diketuai oleh Wakil Persiden
Parlemen Eropa Edward McMillan-Scott, seorang pendukung vegetarian, dan
diadakan menjelang Konferensi Perubahan Iklim Copenhagen yang penting.
Edward McMillan-Scott – Wakil Presiden Parlemen Eropa, Vegetarian (L):
Sekarang kita bisa memutuskan sendiri bagaimana cara memperlambat perubahan
iklim. Sedikit daging= Sedikit panas.
PEMBICARA: Juga memberikan suara dukungannya adalah Presiden Parlemen Eropa
Jerzy Buzek, di antara para pejabat lainnya.
Jerzy Buzek – President Parlemen Eropa (L): Setiap orang bisa pantang
daging hanya satu hari, sedikitnya sehari dalam seminggu.
Chris Davies – Anggota Parlemen Eropa (L): Saya kira ini adalah
masalah yang serius. Saya kira pola makan kita perlu diubah.
Caroline Lucas – Anggota Parlemen Eropa, VEGAN (P): Kita harus
menjalankan pola makan lebih sedikit daging, karena itu adalah cara yang
luar biasa efisien untuk memanfaatkan sumber panen dunia yang terbatas.
PEMBICARA: Terima kasih kami, Sir Paul McCartney dan para pemimpin Parlemen
Eropa dan Perserikatan Bangsa-Bangsa atas kepedulian dan prakarsa mulia Anda
dalam masalah penting perubahan pola makan untuk hadapai pemanasan global.
Marilah kita semua segera melakukan transisi yang dibutuhkan ke gaya hidup
vegan penyelamat Bumi.
Dalam upaya gigihnya membantu umat manusia untuk menghindari bencana
menakutkan di planet ini, Maha Guru Ching Hai sekali lagi menekankan efek
langsung dan kuat dari makanan vegan organik, seperti dalam wawancara yang
diterbitkan Irish Sunday Independent edisi bulan Juli 2009.
Maha Guru Ching Hai: Faktanya adalah, jika bicara secara ilmiah, kita
hanya memiliki waktu yang sedikit karena kita telah menunggu terlalu lama
untuk bertindak. Lebih baik kita berkonsentrasi pada solusi untuk
menyelamatkan Bumi. Kita masih bisa melakukannya.
Jika semua orang menjadi bagian dari solusi itu, yaitu pola makan vegan
organik yang menyelamatkan kehidupan, sungguh sangat sederhana. Tanpa
pengorbanan, bahkan lebih baik bagi kesehatan, lebih baik bagi semuanya!
Cukup pola makan vegan organik yang kita perlukan untuk saat ini. Dan
teknologi hijau lainnya, bisa perlahan-lahan kita kembangkan.
http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5jzc3oulh3mmDKPGEEZKrSXK08gBA
http://www.kentucky.com/512/story/1044284.html
http://www.examiner.com/x-29556-Cleveland-Vegetarian-Food-Examiner~y2009m12d3-Paul-McCartney-promoting-Meat-Free-Mondays-to-EU
http://europa.eu/eucalendar/event.shtml?eventId=1241128
Kirim halaman ini buat teman
Cetak
suprememastertv.com