Lebih dari setengah penduduk di Bumi
mengejar gaya hidup cepat di area perkotaan yang dikelilingi oleh beton
dan “hutan” aspal. Tetapi banyak warga kota menanam sendiri buah dan
sayuran untuk menambah penghijauan dalam kehidupan mereka dan
mengurangi stres dalam pekerjaan dan rumah tangga. Misalnya, di Formosa
(Taiwan) warga kota senang menanam di atas atap dan balkon mereka.
Vegetasi itu mengurangi “Pengaruh panas perkotaan” dimana sebuah kota
bisa sampai 12 derajat Celsius lebih hangat daripada pedesaan di
sekitarnya karena kurangnya flora dan lahan terbuka, juga dapat
berfungsi untuk menyerap karbon dioksida dari atmosfer.
Dalam ceramah-Nya, Maha Guru Ching Hai mendorong orang
untuk belajar menanam sayuran di manapun mereka memiliki tempat.
Maha Guru Ching Hai: “Anda dapat menanam sayuran sendiri.”
Setiap orang dapat menanam cukup untuk pangan keluarganya, bahkan jika
memiliki halaman sedikit. Atau mereka dapat menanam di balkon atau di
atap. Atau di garasi, lakukan apa yang mereka bisa, jika mereka bisa.