Konsumsi daging harus dijatah empat porsi dalam seminggu, demikian dikatakan dalam laporan tentang perubahan iklim  
email to friend  Kirim halaman ini buat teman    Cetak
Sumber: Guardian (UK)

Sebuah laporan penting terbaru memperingatkan bahwa orang-orang harus menjatah konsumsi daging menjadi empat porsi dan susu menjadi satu liter dalam seminggu jika ingin dunia ini terhindar dari perubahan iklim yang dahsyat.

Laporan yang dibuat oleh Jaringan Penelitian Iklim Makanan yang berpusat di Universitas Surrey, juga menyatakan bahwa seluruh konsumsi makanan harus dikurangi, terutama yang ber”nilai nutrisi rendah” seperti alkohol, permen, dan cokelat.

Produksi makanan bertanggung jawab atas hampir seperlima dari emisi karbon di Inggris -  separuh dari itu adalah produksi daging dan produk susu.

Laporan tersebut mendorong program pemerintah untuk membatasi emisi, karena konsumen tidak akan membuat perubahan ini dengan sukarela.

Download the full report from the Food Climate Research Network

See full stroy at Guardian (UK)


Untuk informasi lebih lanjut

Sebagai sumber bacaan, silakan kunjungi situ-situs berikut yang memberikan informasi lebih lanjut mengenai masalah penting ini: