Randal Ball – Pendiri “Paradise Found”, pelayanan distribusi organik lokal, AS, Vegan (L): Sejarah keluarga saya adalah keturunan peternak babi di Ohio sini. Ayah saya meninggal ketika saya berusia dua tahun karena serangan jantung. Kami sebelumnya beternak babi, dan setiap orang dari saudara saya juga meninggal karena serangan jantung. Hal itu sungguh membuat saya bertanya-tanya mengenai hubungannya. Ketika saya melihat pada pabrik peternakan itu, saya hanya bisa menyebutnya sebagai tempat yang sangat menjijikkan, baik dalam hal kesehatan maupun dari sudut pandang lingkungan. Itu tempat berkembang biak bagi semua penyakit, flu babi, flu burung.

Babi sebenarnya salah satu hewan paling bersih di planet ini jika diberi pilihan. Secara pribadi, saya telah menjadi vegan hampir dua tahun. Saya telah memperoleh sesuatu yang sulit untuk dijelaskan dalam kata-kata, tapi hal itu memiliki hubungan yang lebih besar dalam kehidupan, dan suatu perasaan menjadi lebih hidup dan hati yang lebih damai. Idenya adalah dengan makanan kita telah menyebabkan penderitaan dan kehancuran ini, seperti suatu upacara yang kita bawa ke dalam setiap aspek kehidupan kita. Apakah kita akan merayakan kehidupan ataukah kita akan merayakan kematian dan kehancuran? Sungguh itulah pilihannya.