Sebuah penelitian baru yang diselenggarakan oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO) menunjukkan bahwa sepertiga dari makanan dunia ternyata diboroskan, sekitar 1,3 miliar ton makanan hilang atau dibuang setiap tahunnya.

Laporan tersebut yang disusun oleh Institut Pangan dan Bioteknologi Swedia menemukan bahwa negara-negara berkembang rata-rata menyia-nyiakan 222 juta ton setiap tahunnya, atau hampir sebanyak hasil produksi bersih dari negara sub-Sahara Afrika.

Laporan ini memberikan saran untuk mengurangi pemborosan dan menyerukan agar dilakukan peralihan perilaku konsumen untuk membeli produk yang hanya diperlukan saja.

Terima kasih banyak, Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa dan Institut Pangan dan Bioteknologi Swedia atas penelitian yang membukakan mata ini. Mari kita semua melakukan  bagian kita dalam menjaga makanan dan sumber daya bumi untuk membangun komunitas global yang berkelanjutan.

http://www.bbc.co.uk/news/world-europe-13364178 ,
http://www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=38344&Cr=fao&Cr1=  
http://www.wastedfood.com/
http://www.business-standard.com/india/news/13-bn-tonne-food-wasted-annually-fao/135011/on
http://www.guardian.co.uk/global-development/2011/may/12/food-waste-fao-report-security-poor  
http://www.kplctv.com/story/14632279/13-tons-of-food-lost-wasted-every-year