Wawancara dengan Maha Guru Ching Hai dengan Irish Sunday Independent, 12 Juli 2009

Di atas semuanya, ketika kita melepaskan semua beban berat yang diakibatkan oleh produksi dan konsumsi daging dan beralih ke pertanian vegan organik yang penuh kasih, lalu pola energi di dunia ini akan berubah, lebih selaras dengan Bumi dan penghuninya, juga dengan Surga; lalu itu akan menciptakan cuaca yang harmonis, atmosfer kasih yang mendukung kehidupan. Ini semua tentang mengubah energi. Ciptakan energi baik. Jadilah vegan, bertindaklah hijau, lakukan perbuatan baik.