VEGETARISME - GAYA HIDUP MULIA
 
Warna-Warni Kreatif dalam Hidangan Mentah Organik Segar (dalam bahasa Jepang)      
Bahan:
(Untuk semua bahan, silakan gunakan versi organik jika tersedia)

Kudapan Canapé Tropis yang Luar Biasa
4 sendok makan alpukat, haluskan
2 sendok makan air kelapa
½ sendok makan peterseli, cincang
½ sendok makan daun mint, cincang
Garam laut
¼ wortel
¼ lobak, potong-potong
¼ paprika mini manis (hijau, merah, kuning), potong-optong
¼ mangga, cincang
¼ zucchini, iris
¼ mentimun, iris
¼ lobak merah Jepang (daikon), iris
¼ labu siam, iris


Pasta Rumput Laut
50 gram rumput laut merah Ogo kering (Gracilaria), rendam dalam air selama 2 jam
Daun kemangi
Kacang Brazil 2-3 buah, parut
¼ cangkir kenari
2 cangkir tomat, cincang
2 cangkir tomat kering
1 siung bawang putih, kupas dan cincang
2 sendok makan minyak zaitun
3 sendok makan air lemon
¼ cangkir kurma, Peterseli dan oregano, campur
Garam



Jus Buah Segar
1 kilogram anggur manis
1-2 daun hijau (daun kol, peterseli, mint)
2 pisang
¼ lidah buaya, kupas





Cara (untuk membuat canapé, sehat dan apik):
1. Bukalah kelapa
2. Tuang air kelapa ke dalam wadah
3. Sisihkan sebentar
4. Potong sayuran: lobak, labu siam, dan zucchini ke dalam bentuk irisan bulat
5. Potong alpukat menjadi 4 sendok penuh alpukat
6. Tambahkan 2 sendok penuh air kelapa
7. Masukkan mint dan peterseli cincang
8. Tambahkan sedikit garam
9. Campur rata
10. Ambil 1 sendok penuh dan tuangkan di atas sayuran
11. Sekarang kita hanya perlu menghias
12. Taruh paprika dan paprika mini, lobak, dan lobak merah jepang
13. Letakkan mangga dan wortel yang diiris bulat
14. Adapun cara untuk menghias, sesuai kesukaan Anda.

Cara (untuk membuat pasta dengan rumput laut Ogo):
1. Masukkan semuanya ke dalam blender
2. Tambahkan lemon
3. Tambahkan tomat
4. Tambahkan tomat kering, kurma, oregano
5. Tambahkan sedikit garam
6. Tambahkan bawang putih
7. Hidupkan blender
8. Tambahkan sedikit kenari, sekitar ¼ cangkir
9. Tuangkan ke dalam pasta
10. Gunakan parutan dan parut kacang brazil kemudian tuangkan di atas pasta
11. Terakhir, hias dengan daun kemangi dan selesai

Cara (untuk membuat jus buah segar):
1. Masukkan buah anggur yang telah dicuci bersih ke dalam blender dan aduk.
2. Saring jus anggur dan masukkan lagi jus yang telah diperas ke dalam blender
3. Kemudian sobek daun sayur menjadi potongan-potongan dan letakkan ke dalam blender
4. Masukkan bagian dalam, yang seperti jel dari lidah buaya, setelah lapisan kulitnya dihilangkan
5. Masukkan pisang
6. Masukkan peterseli dan mint
7. Nyalakan blender sekali lagi
8. Selesai

File NO: 1278
 
Cari Resep Vegan
 
Paling populer
 Konservatori Kelelawar Lubee - Menyelamatkan Kelelawar Buah yang Terancam Punah - Bag.1/3
 Barli Slovenia dan Kuah Buncis dengan Tofu Asap - Bag.1/2
 Natal Vegan Mentah yang Mempesona: Pai Apel & Isi - Bag.1/2
 Thanksgiving Vegan bersama Koki Miyoko Schinner: Phyllo Pouches Emas, Sup Labu, & Puuding Roti - Bag.1/2
 Kesenangan & Kenikmatan Hanukkah Vegan bersama Koki Cary Brown - P1/2
 Mie Rebus Vegan Malaysia (Mie Kuah Kentang) (dalam bahasa Melayu)
 Faith, Anjing Kecil Pemberani yang Berdiri Tegak Bag.1/2
 Membuat Mie-yang-Ditarik-dengan-Tangan dari Shanxi, China (dalam bahasa China)
 Vegetarian di dalam Surga Merayakan Hanukkah - Bag.1/3: Kubis Gulung
 Pengajar Makanan Mentah Ellen Livingston, Bag.1/2: Smoothie Hijau dan Sup Dingin Pepaya-Jeruk Nipis