• 血圧を下げる。
• コレステロール値を下げる。
• 2型糖尿病を軽減する。
• 脳梗塞を防止する。
• 粉瘤性動脈硬化を好転させる。
• 心臓病のリスクを半減させる。
• 心臓手術のリスクを80%に軽減する。
• 多種のガンを防止する。
• 免疫システムを強化する。
• 最長で15年、寿命を延ばす。
• 高水準のIQ
• 清浄水の70%以上を節約する。
• アマゾン熱帯多雨林の70%以上を、家畜の牧草地用の　
開墾から守る 。
• 世界的飢餓の解決策：
o 毎年34億3300haの土地を解放する 。
o 毎年7億6000トンの穀物を確保する。
（世界の供給量の半分）
• 食肉生産時の化石燃料消費量を3分の2に減らす。
• 未処理の動物し尿による汚染を軽減する。
• より清浄な空気を維持する。
• 米国の一世帯あたり、年間4～5トンの排出を削減。
• 地球温暖化の80%を阻止する。

更に多くの事例がある。