즐거운 시청자 여러분 오늘 고귀한 생활 채식에서는 메이와 플로렌스를 다시 만나실 겁니다 어제 이들은 다음 주 발렌타인 데이를 준비하여 사랑의 하트와 별 모양 초콜릿을 만드는 법을 보여주었습니다 오늘은 이어서 이들 맛있는 비건 쿠키에 당의와 스프링클스로 장식하겠습니다 메이가 사랑하는 사람에게 줄 쿠키를 예쁘게 포장할 포장지 만드는 법도 알려드릴 겁니다

사랑하는 여러분 발렌타인 데이와 모든 이들과 나누고 싶은 사랑을 축하하며 비건 하트 쿠키 마지막 과정에 다시 오신 걸 환영합니다 이제 마지막 단계를 시작하겠습니다

네，그렇습니다！ 오븐에서 쿠키를 꺼내서 냉각대로 옮겨 두었습니다 장식을 하기 전에 쿠키를 완전히 식히는 것이 매우 중요합니다 쿠키를 좀 더 식히는 동안 쿠키에 입힐 비건 당의를 만들겠습니다

정말 기뻐요 찾기 쉽지 않은데 여러분께 방법을 알려드리게 되어 매우 행복해요(네) 필요한 재료는 비건 정제 설탕 １컵 두유 ４작은 술 콘 시럽을 대신해서 아가베 ２작은 술 (네) 향을 내는 바닐라 １／４작은 술입니다 먼저 정제 설탕을 그릇에 넣습니다 이 양이면 １２개의 쿠키를 장식할 수 있어요

１２개를요！

원하면 더 만들 수 있어요 두유를 더 넣으면 돼요 이제 이것을 저어요 완전히 섞일 때까지 거품기로 휘저어요

비건인이 건강에 좋고 학대 없는 방식으로 제과점처럼 장식하는 것을 알게 되어 참 좋아요

네，좀 걸쭉한 게 보이시죠 그럼 됩니다 두유를 좀 더 넣어도 돼요

제가 넣을까요？

네！ 조금 더 부으세요 원하는 점도를 만들 정도로만요 좋아요 대략 잘 된 것 같아요 항상 재조정할 수 있어요 그리고 아가베를 넣어요

감미료를 많이 넣지 않고도 달콤하게 하는 좋은 방법이네요

바닐라요

착색은 어떠세요？ 색을 입힐 건가요？

네！ 물론 색깔도 입힐 수 있어요 단지 점도를 정확하게 하고 싶어서요 좋은 것 같아요

이제 색깔을 입히려고 해요 발렌타인 데이니까 붉은색을 선택해서 ２방울만 떨어뜨려요 더 넣으면 더 선명한 붉은색이 될 거예요 덜 넣으면 엷은 핑크색이 될 거예요

그래요，붉은색이 그 날에 어울려요

네！ 그래서 쿠키에 선명한 붉은색이나 핑크색을 입힐게요 보세요，당의에 적당한 점도예요

색이 고와요！

앞치마와 어울려요 이제 ２가지 방법으로 장식할 수 있어요 튜브를 채우거나 쿠키를 담가요 각각의 방법을 해볼게요 (네) 쿠키를 담글 때 당의를 절반가량 접시에 부으세요 쿠키를 가져와서 앞 뒷면이 식었는지 확인하고，담그고 살짝 눌러 주세요 쿠키가 떠오르면 잠시 띄워서 당의가 뚝뚝 떨어지게 하고 뒤집으세요

예뻐요

네，하트와 별 모양 ２개를 만들어요

벌써 매우 매우 매혹적인데요 참기 힘들겠어요

네，그래요

예뻐요

스프링클스를 조금 뿌려줄래요？

그럼요！ 많은 분들이 기다리는 과정이죠 시작합니다！ 독창적으로 하셔도 돼요 예를 들어 하나는 여기 다른 건 여기 두고 웃는 얼굴을 만들어요

매우 맛있게 보여요！

거의 최고예요(네！) 웃는 별이에요

이제 튜브를 채워 볼게요 이 색이 좋아요！

예뻐요

예쁜 색이에요

이 철에 맞아요 그걸로 한번 해 볼까요？

네，캡을 다시 씌울 거예요

좋아요 반죽에 같은 식으로 초콜릿이나 코코넛 다른 과일 향으로 맛을 낼 수도 있어요 당의도 다른 색으로 가능하고요

당의를 입힐 때까지 거꾸로 들고 있으면 방울이 떨어지지 않아요 조금은 떨어져도 괜찮아요

좋아요！ 색깔을 입힐게요 １방울 떨어뜨려요 별 모양을 해 볼게요

연습해보세요 연습하면 완벽해져요 만든 모양이 좋지 않아도 괜찮아요 다시 담그면 돼요

별 ２개를 이 모양으로 하고 가운데에 작은 하트를 만들면 어떻게 될지 보세요 이제 별 ２개입니다

여기서 중요한 것은 재밌게 하는 거예요 특히 아이들이 있으면 아이들에게 당의를 입히고 원하는 대로 장식하게 하세요

분명히 아이들이 좋아할 거예요

그래요！

일년 중 특별한 날인 발렌타인 데이에 모든 사람들과 사랑을 나누기 위해 이렇게 비건 하트 모양 쿠키를 만들었습니다 다음은 사랑하는 사람들에게 선물로 주는 방법을 알려드리겠습니다

(네) 다시 돌아와서 계속 할게요

이제 쿠키가 식었으니까 포장해 보겠습니다 이제 집에서 구운 쿠키를 독창적인 방법으로 포장하는 것을 보여드릴게요 필요한 재료는 파라핀 종이 박엽지 키친 타월 몇 장 가위 리본，펜 테이프입니다 철사도 잊지 마세요

철사를 가열해서 시간 내에 빨리 입구를 막도록 해둡니다 우리가 완성할 모양은 이렇습니다 우선 박엽지를 하트 모양으로 만듭니다 그러려면 박엽지 한 장을 반으로 접으세요 끝을 접어서 하트의 반을 그리세요

이렇게요 그리고 가위로 하트를 자르세요 그리고 이렇게 펴면 하트 모양이 됩니다 이런 식으로 다른 색상지로 만들면 됩니다 핑크색，빨간색 노란색 등 원하는 색깔로요 박엽지로 하트 모양을 만들었고 보다시피 모두 색깔이 달라요

이제 필요한 것은 키친 타월을 식탁에 깔고 파라핀 종이 조각을 ３０센티미터 길이 정도만 키친 타월 위에 두세요 박엽지 하트에 뿌리세요 원하는 대로 배열해도 되지만 잘 조합해야 좋아요 그래서 여러 색깔의 여러 크기의 하트를 만들고 종이에 임의로 놓으면 돼요

이제 두 번째 파라핀 종이를 첫 번째 종이 위에 놓아서 하트가 정가운데에 가도록 만드세요 그리고 두 번째 키친 타월 조각을 파라핀 종이 위에 두세요 두 번째 키친 타월을 파라핀 종이 위에 두었습니다 철사를 가져다 그리고 가열한 철사가 중간 정도 식혀야 파라핀 종이를 접을 수 있어요

이 때 철사가 파라핀 종이에 직접 닿지 않게 주의해야 해요 그러면 파라핀 종이가 녹을 수도 있어서요 잘 됐는지 확인하려면 종이를 위로 들어서 종이가 투명한지 확인하세요 그러면 철사가 두 장의 종이를 녹여 합쳐서 투명하게 되어 하트가 보여요

이제 할 일은 종이 조각을 자르는 것인데 제가 벌써 잘라 뒀어요 종이 ２장으로 쿠키를 쌉니다 쿠키 몇개를 가져와요 여러분이 싸고 싶은 쿠키 개수에 따라서 종이 크기를 조정해야 해요 쿠키가 많으면 종이 크기가 더 커야 하지요

저는 하트 ２개를 묶어서 쌀 거예요 같은 크기면 더 편해요 그렇게 접으면 돼요 보세요 박엽지가 좀 커서 저는 작게 자르고 싶어요 종이를 많이 쓰지 마세요 포장이 예쁘지 않거든요 다시 쿠키 안으로 해요 됐어요！ 테이프로 위를 묶어 주세요

２장 이상을 끝을 접어서 함께 묶어 주세요 포장지가 조금 불규칙한 모양이면 돼요 왜냐면 리본으로 나중에 묶어서 장식하면 이렇게 되니까요

그 때 마무리할 때 리본이 좀 필요해요 또 마음에 드는 색깔을 골라요 도와줄 아이들이 있다면 아이들에게 색깔을 물어봐서 그 종이 묶음을 이렇게 리본으로 묶습니다 원하시면 리본 끝을 곱슬하게 해주세요 됐습니다！

이렇게 맛있는 발렌타인 쿠키를 만들고 집에서 포장지로 포장하여 주고 싶은 친구나 가족 사랑하는 사람들에게 발렌타인 데이의 훌륭함과 미덕을 나눌 수 있습니다 이제 집에서 포장지 만드는 과정이 끝났습니다 어디 있어요？ 플로렌스 나와주세요？

저는 이제 다른 곳에 있어요！ 안녕하세요！

여기요！네 제가 만든 포장지 어때요？

매우 아름다워요 우리가 선물을 줄 수 있는 방법이 많음을 알았어요 상점에서 가방을 살 수도 있고 다른 식으로 다른 걸 선택할 수 있지만 당신은 발렌타인 데이를 축하하고 사랑을 나누는 쿠키를 전하기 위해 집에서 마음을 담아 포장하는 법을 알려주었어요

『ＵＲＧＲ８』 (여러분은 훌륭해요) 기억하세요 여러분 사랑해요 조만간 다시 메이와 함께 더욱 놀라운 빵굽기로 뵙길 바래요 만사 형통 하세요 행복한 발렌타인 데이 되세요

사랑의 하트 장식 재료:
(쿠키 １２개) 초콜릿 하트와 사랑의 별 모양 쿠키: 비건 마가린 １１３ｇ이나 반 컵 유기농 생 사탕수수나 용설란즙 반 컵 레몬 껍질 반 작은 술 바닐라추출액１작은 술 두유 １큰 술 밀가루(백밀가루와 통밀가루)１과１/４컵 소금１／８작은 술 베이킹파우더１／４ 작은 술，진한 코코아 가루 ２작은 술 (비건 다크 초콜릿 갈은 것) 마른 생강 ２작은 술 (선택사항)

완벽한 비건 당의 바닐라 추출물 １／ ２작은 술 정제 설탕 ２컵 두유 ６-８컵 아가베 ４작은 술 (또는 콘 시럽) 여러 가지 식용색소 집에서 만드는 포장지 일반 파라핀 종이 가위 철사 리본 테이프 색깔있는 포장지 선물용 태그(선택사항)