행운 가득한 여러분 우리의 고귀한 근원에 오신 걸 환영합니다 적도 근처의 아프리카 동부 해안에 위치한 기적의 나라 케냐는 아슬아슬한 지형의 경치와 풍부한 야생생물 및 다양한 문화 전통을 자랑합니다 많은 케냐 단체들이 이 모두를 보호해 사랑과 평화가 있고 아름다운 아프리카와 세계의 미래를 창조하고자 건강하고 자비로운 채식과 비건 채식 생활방식을 부흥시키는데 헌신합니다

케냐 채식 협회는 그런 고귀한 단체 중 하나입니다 오늘은 전편에 이어 『케냐 채식 협회- 자비로운 전통을 이어가자』 ２부를 방송합니다 먼저 설립자 사트빈더 싱 시안 씨와 원로 회원인 히마트바이 도시 씨께 ２１년 전 시작하도록 영감을 준 이야기를 들어보겠습니다

전 모두가 채식인인 남다리라는 다른 종파에 속해있습니다 우리의 스리 사트구루 자그짓 싱 지는 이렇게 말씀하셨지요 『세상의 평화를 원한다면 채식을 하라 그러면 비로소 평화를 얻으리라』 오늘날 세상에서 우리가 채식을 하면 우리는 세상의 평화도 얻을 겁니다

전 불교와 유사한 자이나교도이며 자연과 모든 인간을 존경합니다 단세포동물조차 죽여서는 안돼요 세포가 두 개든 세 개든 네 개든 우리는 동물을 죽여서는 안됩니다 오감을 갖고 있는 동물인 인간은 의문의 여지가 없죠 우리는 매우 신심이 깊은 사람들로 인간과 식물계와 동물계 등을 염려합니다

남다리교와 자이나교의 영적인 식습관의 전통에서 유래된 케냐 채식 협회의 초기 사람들은 곧 다른 문화적 배경을 가진 영적 단체들과의 친밀한 연관성을 발견했습니다 그 결과 이 영적 단체 사람들은 자비로운 생활방식의 증진을 위해 종종 케냐 채식협회의 회원으로 참여합니다

과거에 약１０명의 채식인 아프리카인이 있었는데 거의 교사였어요 제７일 안식일 예수재림교라는 단체가 있는데 그들은 모두 채식인 이며 케냐에 거주하고 대부분 ９０％가 아프리카인이에요 케냐에도 채식인 단체가 있어요

케냐 힌두교 협의회가 있으며 케냐 힌두교 협의회의 회원 협회 대부분이 채식인 협회예요 그래서 저희는 그들과 자주 연락을 합니다 예를 들어 신지학 협회는 회원의 ９０％가 채식인인 단체입니다 오로빈도 협회도 그들 중 약 ５０％가 채식인 이라고 합니다

수년 전 케냐 채식 협회의 토대를 구축한 이 개념은 현재 환경 보호와 기후 변화 대응 및 소중한 케냐와 전 세계의 동물과 야생생물 보호활동으로 나타납니다 케냐 채식 협회의 젊은 회원인 대중매체 전문가 이툼비 도토에게 비건 생활방식은 이 모든 것을 달성할 수 있는 자연스런 방법입니다

채식을 하게 된 계기를 알려주세요

어느 날 아버지의 권유로 건강 강연에 갔다가 비로소 이해가 됐어요 이제 전 부비강， 천식，알레르기， 피부염증이 제가 먹은 음식과 관련돼 있었다는 걸 알아요 문제는 고기나 그 외 동물성 제품을 소비하는 겁니다

전 붉은 고기에서 흰색 고기로 바꿨고 그리고 채식으로 전환했어요 그 후 채식에서 비건이 되었고요 이제 전 비건이며 생식을 시도 중이에요 과일식과 궁극적으로는 태양식을요

지구 온난화가 육식과 연관이 있다는 정보를 어떻게 얻게 되었나요？

이 모든 정보는 인터넷에서 얻을 수 있고 특히『닷컴』 세대인 젊은이들은 변명할 여지가 없죠 지구 온난화와 관련하여 우리가 지구에서 하는 모든 행동은 어머니 자연과 연결되어 있습니다 불행히도 우리가 육식을 함으로써 동물에게 먹이고 인간이 먹기 위해 기르는 식량과 그에 따르는 일이 너무 많아요 지구에겐 너무 무리죠 우리는 생태계를 손상시키며 고기에 대한 수요가 너무 많고 그 결과 지구온난화가 생기는 겁니다

모든 생명 행성과 동물을 존중해요 살아있는 생물이나 동물을 죽일 때마다 피가 흐르고 희생물이 생깁니다 이에는 우리가 모르는 의미가 담겨 있어요 어떤 사람들은 업장 (응보)라고 하죠 동물이 고통을 당하면 인간도 고통을 당하게 될 겁니다 그건 정말로 여러분의 선택이에요

２０１０년 １２월 １７-１８일에 케냐 채식 협회는 케냐의 수도 나이로비에서 국제 동아프리카 채식 회의를 주최했습니다 이는 아프리카에서 세 번째 채식회의였고 서아프리카 외부에선 최초였습니다 국제 채식 연합 회원인 존 데이비스 씨와 지역 담당자 엠마누엘 이요 씨가 참석해 힘을 보탰습니다 이 회의는 케냐와 아프리카인들의 식단을 더 자비롭고 지속가능하며 영적으로 건강한 식단으로 바꾸는데 커다란 진전이었습니다

존 데이비스 씨가 처음에 홍보를 했고 그 후 엠마누엘 이요라는 아프리카 담당자가 아난다 마르가 단체와 바라마 쿠마리스 같은 다른 여러 단체들과 접촉을 했습니다 그는 그들 중에서 강연자와 가수 및 댄서와 사람들을 구했지요 회의에 약 １백 명이 참가했고 １００명 중 ９０％가 아프리카인이었어요

하레 크리슈나 사원에서 시작했어요 하레 크리슈나 사원의 회원 두 명과 엠마누엘과 제가 여기 있었지요 저희는 하레 크리슈나 사원에서 동부와 중앙 아프리카 회의가 열린 패틴 브라더후드 행사장까지 직접 걷기 시작했어요

그들은 채식요리를 좋아했어요 여기서 아침식사를 했는데 바라마 쿠마리스라는 단체에서 기부한 차와 포리지와 비스킷을 먹었어요 아난다 마르가 단체에서 아이들이 왔었죠 여기 동물 인식을 위한 아프리카 네트워크 회원인 조스팟 고뇨예요 중앙에 보이는 여성도 바라마 쿠마리스 단체에서 왔어요

그리고 여기 이 신사분은 미국 지역 정당의 대표인데 참여해주셨죠 이 여성도 미국에서 오셨어요 나중에 저희는 케이크를 잘랐어요 이 분은 주빈이신 줄리아 오잠보 박사로 바라마 쿠마리스의 자매들을 환영했어요 그 후 더 많은 청중들이 오셨고 기도로 회의를 시작했어요

회의가 시작되기 전 제１７회 식사 프로그램을 진행했어요 물론 그 날 아이들에게 식사를 제공하기 위해 주빈을 초대했고 그녀는 응했어요

그리고 하레 크리슈나 사원에서 온 이 신사분이 채식에 대한 강연을 했어요 물론 엠마누엘은 국제 채식인 회의에 대해 간략한 소개를 했고요 또 슬라이드 쇼를 있었어요 아프리카 여성인 그녀는 비건이며 채식과 비건에 대해 자신이 비건이 된 일화를 얘기했습니다

이 회의에는 동물 복지 단체도 케냐 채식 협회와 협력했습니다

미셸 오담보 여사를 소개하겠습니다 그녀는 몸에 상추를 붙여 옷을 입었어요 그녀는 채식이 아프리카에서 증가하고 있다는 걸 확신시키려 합니다 또한 동물보호단체 ＰＥＴＡ의 일원이기도 합니다 그녀는 자신이 채식이 옳다고 믿게 된 일에 대해 이 잡지에 인터뷰를 했습니다 또한 동물을 죽여서는 안 된다는 점을 확고하게 믿습니다 (물론이죠)

동물복지를 위한 아프리카 네트워크에도 참여했습니다 최근 그들은 케냐에서 회의를 ２번 개최했고 케냐에서 동물과 자연을 보호하기 위해 잘 활동하고 있습니다 그들은 케냐에서도 채식을 홍보합니다

동부와 중앙 아프리카 채식 회의를 주최한 케냐 채식 협회와 다른 단체들의 노력은 대중들의 마음을 사로잡았습니다

저희는 신문에 좋은 평가를 받았어요 『피플』지와 인도인이 펴내는 또 다른 잡지 『더 스타』는 그들의 신문에 사진을 게재하고 채식 회의에 대한 보도를 했습니다 존 데이비스 씨가 왔을 때 우린 모든 언론인들을 초대한 기자회견을 열었고 그 후 회의에 대한 좋은 평판을 얻었지요

케냐 채식 협회를 창립한지 ２０여 년 후 동부와 중앙 아프리카 채식 회의를 한지 열 달이 지난 현재 케냐와 아프리카에는 채식과 비건 유행이 계속 커지고 있습니다

예 저희는 케냐와 아프리카 전역에 식당 체인점을 열 계획입니다

왜 여기 오셨어요？

음식이 맛있고 제가 채식인이라서요

평생 채식을 하셨나요？

아뇨 최근부터요

얼마나 좋아하세요？

무척 좋아요

얼마나 자주 오시는지 얘기해주시겠어요？

거의 매일 와요 예

가격에 대해 알려주세요

８０실링인데 １불이 안돼요

얼마나 자주 여기 오시나요？

월요일에서 금요일에요

여기 음식을 왜 좋아하세요？

좋아요 저렴하고 맛있지요

채식인이세요？

예 채식인입니다

오래 전 １９９６년에 시작했는데 ９５- ９８％가 동양인이었죠 오늘 매일 저희 식당에 ５-１０명의 백인이 옵니다 현지 케냐인들도 좋아하기 시작했죠 오늘 동양인 외에 백인，마순고， 현지 아프리카인이 ２０％예요 그들은 이 음식을 좋아해요 채식에 대한 수요는 정말 높아지고 있어요 육식 관련 질병과 고기에 관련된 여러 가지 때문에 이 사람들이 채식 요리를 찾는 겁니다 (예) 예 그들은 편안하게 느껴요

케냐의 대부분 아프리카인은 ５０％가 채식인이고 ５０％는 아녜요 채식인이 더 많아지고 육식을 끊고 채식을 하도록 교육하는 것이 저희의 의무예요 예 그것이 케냐 채식 협회가 할 일입니다

아름다운 아프리카의 차세대들이 케냐 채식 협회의 고귀한 노력에 감사할 것이라 믿습니다 케냐 채식 협회의 지속적인 성공과 ２０１４년 케냐에서 열릴 영광스런 세계 채식인 회의에 행운이 있길 빕니다 채식과 환경보호로 지구를 구해요！

채식하고 환경을 보호하여 지구를 구하세요！

훌륭한 여러분 경청하며 함께해 주셔서 감사합니다 수프림 마스터 ＴＶ 스승과 제자 사이를 계속 시청해주세요 친절한 마음과 고귀한 행동이 축복받길

채식과 환경 보호로 지구를 구해요