미국 네브레스카 주의 오마하의 한 회사에 약 ３만 ３천 파운드 분량의 소 혀에 대해 소의 편도선이 여전히 부착됐을 수 있어 리콜이 실시됐습니다. 소의 편도선은 특별히 위험한 물질로 간주되는데 왜냐하면 그것은 인간에게 치명적인 광우병이나 크로이츠펠트 야콥병 으로 고통을 받은 가축의 감염 병원체를 포함하는 것으로 알려져 있습니다. 이 질병으로부터 인간과 동물 모두 안전하길 바라며
건강에 좋고 자비로운 채식 식단을 모두가 선택하는 미래를 고대합니다.

Reference
http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_053_2009_Release/index.asp, http://news.yahoo.com/s/ap/20091016/ap_on_bi_ge/us_beef_tongue_recall