축산업의 진실

2006년 유럽연합의 식량농업기구(FAO)는 축산업과 낙농업이 지구온난화의 18%의 책임이 있다고 밝혔다. 이는 세계의 모든 교통수단을 합한 것보다 큰 수치다. 하지만 과학자들은 점차 축산업이 더욱 중대한 역할을 차지한다는 것을 밝혀내었다.

목소리: 온실가스는 사실상 육류생산의 전 과정에서 발생됩니다. 여기에는 3대 온실가스인 이산화 탄소, 아산화 질소, 메탄이 포함됩니다. 하지만 유엔 보고서를 포함한 대부분의 보고에서는 메탄의 영향이 이산화탄소보다 23배 강력하다고 보고하지만 실상 배출 후 20년 간의 위력은 72~100배에 이릅니다.

목소리: 축산업은 인간이 만들어 낸 메탄의 가장 큰 방출원으로 세계 메탄 방출량의 37%를 차지한다.

목소리: 축산업은 계산되지 않은 부분도 있어 배출이 더욱 많다. 화석연료를 태울 때 나오는 CO2와 함께 발생되는 미세분진은 건강을 해치지만 실제 냉각효과가 있다.

2008년 7월 24일, 태국 방콕에서 열린 칭하이 무상사와의 화상회의