미국 하와이의 쇠고기 요리 전문 한 식당에서 식사한 손님 7명이 쓰려져 대장균으로 확진 받고 그 중 4명은 입원을 필요로 했으며 관계 부서는 식당에 영업 중지를 명령했습니다.
이 위험한 대장균의 변종은 소 같은 반추 동물의 내장 기관의 박테리아로 종종 도살 중 고기에 옮겨와 병원균을 인간에게 전염시킵니다.
흔하진 않지만 대장균의 감염은 신장에 영구손실을 줄 있으며 약한 이는 죽을 수도 있습니다.
하와이 보건관계자들의 대중건강보호를 위한 행동에 감사합니다.
모든 지역의 사람들이 현명한 채식을 선택해 계속되는 활기를 곧 즐기길 바랍니다.
http://www.foodsafetynews.com/2010/04/hawaiian-ecoli-outbreak-linked-to-korean-bbq/http://www.about-ecoli.com/ecoli_sources