미국 법안으로 건강에 좋은 채식 학교급식을 제공할 수 있습니다 - 2010년5월4일  
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콜로라도 국회의원 제리드 폴리스에 의해 제출되어 현재 심사중인 새 법률안은 채식과 우유성분이없는 음료수를 제공하는 학교들에 보조금을 지급하여 아동기의 건강과 비만에 대한 점증하는 관심들에 대처할 수 있습니다.

제안된 건강한 학교 급식 법안은 2년의 기간 동안 선택된 학교들에 완전채식 선택권을 주기 위해
미국 농무성에 의해 감독되는 400만불 규모의 시험계획으로 시작할 것입니다. 미국 아동의 1/3은 과체중이며 1/5은 높은 수준의 콜레스테롤로 인해 고통받고 있습니다. 이 법안은 미국 하원과 많은 영양 옹호자들에 의해 지지 받고 있습니다.

책임있는 의술 의사 위원회의 닐 버나드 박사는 동물성 지방 섭취의 위험성을 묘사하는 공익 광고를 내보냈으며 시청자들이 의원들에게 건강학교급식법을 승인하도록 말할 것을 촉구했습니다. 학생의 건강한 식품선택권을 옹호한 모든 분들과 폴리스 의원 버나드 박사님께 진심으로 감사합니다. 영양 많고 자비롭고 활력을 증진시키는 채식을 통해 소중한 젊은이들에게 활기찬 미래를 위한 최고의 토대를 제공하는데 동참합시다.

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