클린턴 자선재단 연례 회의에 앞선 최근 인터뷰에서 최근 인터뷰에서 빌 클린턴 전 대통령은 채식식단으로 운동할 시간이 항상 없는 그가 딸 첼시의 ８월 결혼식을 위하여 ２０파운드를 어떻게 감량했는지 말했습니다. 회견 기자가 그가 계속 건강해 보인다고 하자 전 대통령은 엄격한 식단, 특히 기본적으로 완전채식을 계속 하고 있으며 미래 손주들을 위한 그의 건강 유지가 큰 동기라고 말했습니다.

클린턴 씨는 １９８６년 이래 통계가 채식을 시도하는 수백만 명 가운데 ８２％가 동맥경화나 심장의 칼슘 침착 등이 없어지는 현상 같은 신체적 치료를 경험한 사실을 보여준다고 밝혔습니다.

그는 몇 달 동안 시행된 실험들로 어떤 식단이 질병 치료에 도움이 되는지 확인할 수 있다고 이어서 말했습니다. 생명을 지속시키는 귀하의 식단 선택에 박수를 보냅니다. 이 같은 변화가 많은 이들에게 인도적이며 건강을 회복시키는 채식 생활방식을 고무하길 바랍니다.

http://www.huffingtonpost.com/2010/09/17/bill-clinton-grandchildren-video_n_720492.html
http://news.yahoo.com/s/yblog_upshot/20100917/hl_yblog_upshot/clinton-working-to-stay-healthy-for-his-
grandchildren