미국 미시간 주 오클랜드 간호대학원에서 『건강을 위한 생활의 변화, 비건채식』 이란 새 강좌를 개설해 질병을 예방하고 최적의 복지를 유지하도록 장려합니다.

http://www.mlive.com/news/detroit/index.ssf/2011/08/oakland_university_to_offer_ve.html
http://www.oakland.edu/view_news.aspx?sid=34&nid=7834