알폰 캉가: 기후 변화에 영향 받지 않는 나라는 하나도 없어요. 남극부터 북극까지 모든 나라들이 기후 변화의 영향에 위협받습니다.

사회자: 안녕하세요. '사랑스런 삶의 터전, 지구'입니다. 2009년 10월 26일에서 29일까지 '유엔 기후변화 정부간 협의체(IPCC)'의 31차 회의가 인도네시아 발리에서 열렸습니다. 협의체는 기후변화의 현재상태에 대한 광범위한 과학적 관점을 제공하고 최신자료를 통해 환경과 사회 세계 경제에 미칠 미래의 영향을 보여주는 과학 기구입니다. 기후 변화에 관한 인식을 높인 공로로 2007년에 전 미국 부대통령 앨 고어와 함께 노벨평화상을 공동 수상했지요. 회기 동안 전세계의 약 350명 정부관료와 기후과학자들이 2014년에 발간되는 위원회의 5차 평가보고서의 기안기준을 토론하기 위해 모였습니다. 지구온난화에 관한 심층 과학적 자료를 다루는 연속 보고서에는 적응과 완화의 선택도 포함됩니다. 오늘은 회기 동안 뛰어난 발표를 발췌하고 수프림 마스터 TV와 가진 참가자들의 인터뷰를 보내드립니다. 협의체의 의장인 라젠드라 파차우리 박사는 연설에서 협의체 업무의 중요성을 말했지요.

파차우리 박사: 21년 전에 설립된 이 기구가 정책입안과 그 분야 활동을 지원하는 독특하고 극히 중요한 역할을 하게 된 것과 앞으로 훨씬 중요해질 것을 알아야 합니다. 모든 곳에서 인식이 급증하고 엄청나게 확산되는 사실을 보면 저희가 인류사회의 필요를 충족시키는 것을 확신하며 이 과학적 평가는 인류사회가 곧 직면할 문제의 사회적 분석으로 어떻게 전환되고 연관되는지에 더 큰 주의를 요청합니다.

사회자: 인도네시아 기상 기후 지구물리기구 총재인 스리 오로 부디알티 하리조노 박사가 모임에서 행성의 가열에 대해 인류의 즉각적인 행동이 필요함을 강조했습니다.

아리조노: 훌륭한 신사숙녀 여러분, 기후변화와 그 가변성을 극복하기 위한 세계적 노력은 개인과 시민사회 다른 세대와 배경을 가진 모든 사람들과 모든 나라의 적극적인 참여가 필요함을 강조합니다. 지금은 과학자와 정책입안자들이 코펜하겐 회의를 위한 길을 닦는 노력을 강화하는 적절한 시간입니다. 기후변화는 이미 일어났고 앞으로 계속되며 우리의 대책을 기다리지 않을 겁니다.

사회자: 열대 우림은 대기의 이산화탄소 흡수에 핵심적인 역할을 하며 지구 온난화를 완화시킵니다. 벌목은 귀중한 탄소 저장고를 없애지요.

알포네 캉가: 저희에겐 세계의 두 번째 허파로 불리는 콩고강 분지가 있습니다. 콩고강 분지는 아마존에 이은 중요한 탄소 저장고입니다. 이것을 소중히 여겨야 합니다. 지금 삼림벌채를 하면 탄소저장고가 없어지는 날 우리도 끝날 것입니다. 아마존을 보면 얼마 전까지 아마존은 중요한 지역이었어요. 지금 사람들은 식품과 경제적 필요로 모든 것을 파괴합니다.

사회자: 축산업을 위해 전세계에서 매년 삼림벌채가 증가합니다. 사라진 아마존 열대 우림의 80%가 축산업을 위해 파괴되었습니다. 콩 같은 사료를 재배하려고 나무를 잘랐습니다. 놀랍게도 세계 대두의 85%와 곡물의 43%가 가축을 위해 전용됩니다.

안톤 마리: 옥수수나 가축을 먹이는 사료는 기후 변화에 영향을 미치는데 사실 삼림벌채가 토양 표층을 제거하면서 특정 지역의 이산화탄소 흡수 능력을 감소시킵니다.

사회자: 0.5킬로그램의 쇠고기 생산엔 7.2킬로그램 곡물과 19,737 리터의 물이 필요합니다. 육류생산은 인간을 위한 작물재배와 비교하며 원래 비효율적입니다.

마크 길레: 1칼로리의 쇠고기를 먹을 때 먼저 가축에게 ５-10칼로리의 야채를 줍니다. 직접 채소를 먹으면 식품을 절약합니다.

사회자: 사료 효율이 감소되니 동량을 산출하기 위해 더 많은 옥수수와 사료가 필요합니다.

사회자: 고기 생산과 소비는 전세계의 엄청난 양의 천연 자원을 고갈시킵니다.

파차우리 박사: 온실 가스 배출과 토지 이용에 대해 말할 때나 특히 축산업을 위해 발생하는 삼림 남벌의 범위 가축 사육을 위한 물과 곡물의 사용문제에 대해 말할 때마다 이제 이것은 잘 알려진 사실로 가축생산과 육류 제품의 소비는 온실 가스 배출과 사실 모든 천연자원의 사용 측면에서 매우 집약적입니다. 따라서 우리가 천연자원 사용을 훨씬 효과적인 방향으로 바꾸면 사회는 훨씬 나아질 것입니다. 세계적으로 자원들이 아주 빠르게 고갈되며 이런 추세로는 감당할 수 없어집니다.

사회자: 가축 사육은 강력한 온실가스인 메탄의 가장 큰 원인입니다. 20년이란 기간에 메탄의 온실 효과는 이산화탄소의 72 배입니다.

마크 길레: 가축, 소, 양은 해로운 온실 가스인 메탄을 내뿜어요. 소와 양의 수가 적을수록 메탄 방출을 많이 줄이게 됩니다. 물론 모든 가축과 다른 육류 생산에서 배출 감소를 최우선으로 삼을 수 있습니다.

알폰 캉가: 이것은 습관의 문제이니 바꿀 수 있어요. 사회자: 잠시 후 '사랑스런 삶의 터전, 지구'는 인도네시아 발리에서 열린 유엔 기후변화 정부간 협의체 31차 회의를 계속 알아봅니다. 수프림 마스터 TV에 채널을 고정하세요.

프라사드: 저흰 작은 태평양 섬에서 왔으며 기후 변화의 잠재적 충격에 이미 직면했거나 직면할 위기의 첫 국가들 중의 하나입니다. 기후변화를 현실로 여기고 모두 협력해 기후 변화의 잠재적인 충격을 줄이길 세상에 간청합니다.

프라사드: 우유와 모든 소비를 바꿔서 축산업 의존을 점점 줄여야 한다고 생각해요. 축산업이 줄면 모든 온실가스 배출을 막을 수 있습니다.

사회자: '사랑스런 삶의 터전, 지구'에서 2009년 10월, 인도네시아 발리에서 열린 제 31차 '기후변화 정부간 협의체'의 인터뷰 및 발표를 계속 보내드립니다.

최근 <월드 워치>지에 발간된 논문 『축산업과 기후변화』에서 전임 및 현재 세계은행 환경전문가 로버트 굿랜드 박사와 제프 안항은 인간이 초래하는 지구 온실가스의 51% 이상이 축산업에서 나온다고 결론 내렸습니다. 이 중대한 발견에 대한 파차우리 박사의 생각을 물었습니다.

파차우리 박사: 굿랜드 박사는 대단히 유능한 연구원입니다. 그가 이런 판단을 내렸다면 그런 결과를 최대한 존중하며 받아들입니다. 저는 육류 순환 전체가 온실가스 배출의 주범임을 말합니다. 식사에서 고기나 동물성 단백질의 소비를 줄이거나 가능하면 없애면 사회가 훨씬 좋아질 거라고 생각합니다. 우리도 훨씬 건강해질 것이고 지구도 훨씬 좋아질 테니까요. 이것은 인간행동의 결과로 발생한 기후변화를 통제할 수 있는 아주 효과적인 방법입니다.

사회자: 파차우리 박사는 여러 기회에 식사를 바꿀 것을 공개적으로 말했지요.

파차우리 박사: 1 년 전에 벨기에 겐트 시에서 많은 청중들에게 제가 육류 소비를 줄이는 이점에 관한 연설을 했습니다. 이 도시가 이제 규정을 정하여 1 주일에 하루는 고기 없는 날로 만든 것이 정말 기쁩니다. 폴 매카트니 경도 좋은 친구입니다. 저는 그와 함께 브뤼셀의 유럽 위원회에 갈 것입니다. 저희는 먼저 1 주일에 하루 이상 고기를 먹지 않고 육류 소비를 줄이는 운동에 대해 말할 것입니다. 이런 방향으로 가는 것이 정말 중요합니다. 그렇게 한다면 엄청나게 건강한 생활방식으로 바뀔 겁니다. 또한 지구도 건강해질 것입니다. 지구는 우리의 유일한 행성입니다. 다른 곳은 없지요.

사회자: 프랑스 국립 지구 온난화 영향 관측소 소장 마크 길레 씨도 ‘고기 없는 날’ 채택 운동을 환영했습니다.

마크 길레: 그래요, 좋은 움직임입니다. 많은 사람들이 지나친 육식으로 건강을 잃지요. 적어도 육식을 줄인다면 건강 문제도 줄어들 것입니다.

사회자: 많은 나라에선 육류와 유제품 산업이 정부의 보조금을 받습니다. 파차우리 박사는 이런 관행의 폐지를 주장합니다.

파차우리 박사: 정부 보조금을 없애야 합니다. 보조금은 우리를 분명히 잘못된 방향으로 이끌며 그런 사실의 영향으로 인해 온실가스 배출 증가 등을 유발합니다. 우리가 이 사실을 분명히 해서 부수적으로 기득권과 사회의 한정된 분야에 이득이 있을 뿐인 보조금을 중단시키도록 정부에 많은 압력을 행사해야 합니다. 정부들은 이 문제를 객관적이고 전체적으로 보며 이 보조금을 가능한 빨리 없앤다면 환경상 이익과 재정적 이익을 모두 확실하게 얻을 것입니다.

기후변화 정부간 협의체에 대한 자세한 정보는 다음을 방문하세요.
www.IPCC.ch

사회자: 지구 온난화에 대한 생각을 나누는 인터뷰에 응해주신 모든 분들과 지구의 급격한 온도 상승을 전세계에 알리며 인류에게 참된 봉사를 실천하는 기후 변화 정부간 협의체에 감사드립니다. 기후변화를 막는 가장 빠르고 효과적인 방법인 유기농 완전 채식을 실천합시다!

코펜하겐의 유엔 기후정상회담에서 지구적 위기에 대한 해법으로 생명을 구하는 생활방식이 채택되길 바랍니다. 오늘 '사랑스런 삶의 터전, 지구'의 시청에 감사합니다. 매주 수요일 수프림 마스터 TV에서 방송됩니다. '주목할 뉴스'와 '깨달음이 있는 문화예술'이 이어집니다. 여러분 삶에 평화와 천국의 은총이 가득하길 빕니다.