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안녕하세요. ‘건강한 생활’입니다. 오늘은 미국 캘리포니아에서 생식주의자 강연자, 작가 세포 재생과 인체정화 전문가인 애니 저브 씨와 인터뷰를 계속하겠습니다. 약 20년간 채식을 한 애니는 적절한 식사와 자연식은 약처럼 인체의 면역을 강화한다고 알려줍니다. 지난 주에 애니는 생식이 좋은 이유를 설명했습니다. 오늘도 음식과 음료, 자연식을 통해 몸을 정화하며 건강을 유지하는 방법을 계속 설명하겠습니다.

암도 고친다고 들었습니다.

심각한 상태의 암도 식사로 고친다고요

네, 맞아요. 현대의 독성 음식을 멀리하므로 암에서 스스로 회복된 사람들이 무척 많아요.

식사와 환경의 모든 것들을 시험하고 독성이 있는 것은 그냥 없애버리세요.

최신 연구에서 건강 유지와 장수의 비결은 효소이며 살아있는 유기체에서 일어나는 거의 모든 화학 반응에서 역할을 담당하는 성분으로 소화나 영양분의 흡수 등의 일에 관여합니다.

우리가 태어날 때 엄청난 양의 효소들을 가지고 있습니다. 그러나 평생을 통해 소비하는 것이 노화 과정이 됩니다. 그런 과정을 효소를 가진 음식을 먹으므로 늦출 수 있습니다.

그러면 젊음을 유지하려고 걱정할 필요 없이 평생 활력이 넘치게 됩니다.

조직을 정화할 때 간을 가장 중요시합니다. 먼저 간을 보고 나머지는 그 다음 문제입니다. 머리나 발톱이나 다른 곳에 어떤 것이 있는지 상관하지 않아요. 간부터 시작해요. (간에서요.) 그리고 다른 것을 정화합니다.

지난 주의 ‘건강한 생활’에서 애니 저브는 붉은 히비스커스와 로즈힙 태양차를 만드는 법과 장점을 설명했습니다. 애니는 이 차가 간에 좋다고 합니다.

당신의 붉은 차에 관심이 많아요.

붉은 히비스커스와 로즈힙태양차요? 가서 맛을 보실래요?

네!

금방 준비해요. 지금 드릴게요.

오, 멋지군요. 이 집이 좋아요.

이것이 붉은 차군요.

히비스커스 로즈힙 태양차에요. 이 차를 좋아해요. 한 주에 혼자 7.5리터는 마실 거에요. 이 차는 좋은 항산화제군요.

놀라운 항산화제죠. 엄청난 비타민Ｃ가 함유된 멋진 음료에요. 거기다 맛있어요. 그래서 제가 많이 마셔요. 저는 맛없는 것을 코로 막고 억지로 먹진 못해요.

저도 그래요. 한번 마셔 볼까요.

먼저 차를 우리고 걸러야 해요.

향기가 좋지요.

정말 좋군요.

꽃 향기 같지요?

맛있는 향기에요. 달콤한 향기요.

이 차는 달콤해요. 자연 감미료가 들어있어요.

전혀 설탕은 들어있지 않아요. 그래도 달콤해요.

꽃처럼요. 그래서 꿀벌과 벌새들이 꽃에게 다가갑니다.

그것을 감미료로 이용하는군요. 다른 것과 혼합하나요? 혼합해도 되지요.

이 허브들은 조금 맛이 씁쓸하기에 감미료를 조금 넣을 거예요. 알아채기 힘들게 약간 쓰지만 간에 정말 좋아요. 그렇죠? 쓴 맛은 간을 치료하거든요.

하지만 아가베 시럽을 조금 넣으면 약간 달아져서 모든 사람이 좋아할 맛이 되지요.

이제 다시 여기에 부을 거예요. 거르는 거에요.

색깔 좀 보세요. 피에 정말 좋은 놀라운 차입니다.

정말로 건강하게 됩니다.

감미료는 조금 넣어요. 아주 약간만 넣겠어요. 이렇게요.

1-2 작은 술 정도 넣으시나요?

그렇죠. 저도 너무 단 것은 싫어해요. 보통 손님들은 약간 더 달게 해요.

좋아하시길 바래요. 드셔보세요.

단맛을 조금 더 넣어드릴까요.

와! 아뇨, 좋네요.
당도가 맞나요?
네, 좋아요.
제게는 이 차의 단 맛이 적당해요. 쓴맛에서는 약간 벗어나지만 정말로 달진 않죠.

마치 꽃 같네요.

그렇죠? 꽃들의 에너지 같은 맛입니다. 하나의 꽃이 아닌 수천 가지의 꽃과 같아요.

잠시 후, 애니는 히비스커스 로즈힙 태양차와 이 차가 인체를 정화하는 방법을 계속 말하며 전해질 레모네이드 제조법도 알려줍니다! 수프림 마스터 TV를 계속 시청해 주십시오.

수프림 마스터 TV에서 ‘건강한 생활’을 계속 하겠습니다.
미국 생식전문가로 이 주제에 대한 많은 책을 집필하고 『생명음식 요리책』 공동 저자인 애니 저브 씨 집에 왔습니다. 애니는 상쾌하며 인체를 정화하는 맛있는 음료를 만드는 법을 보여줍니다. 애니 씨가 저희에게 사랑으로 만든 히비스커스와 로즈힙 태양차에 대해 자세히 말하고 전해질 레모네이드 제조법도 알려줍니다.

히비스커스와 로즈힙과 함께 꽃덤불 전체의 에너지도 마셔요. 어쨌든 정말 만들기 쉬워요. 패스트푸드 같지요.

저도 그런 게 좋아요.
이것은 알칼리성이 풍부한 물이죠. 정말 영양이 풍부한 음식입니다.

감사합니다.

이 차는 저의 단식 프로그램에 참여한 사람들에게 처음부터 끝까지 하루 종일 권하는 음료입니다. 그런데 전해질 레모네이드란 특별한 음료가 있는데 만들어 드리고 싶네요. 이 음료는 몸을 치유해주고 단식은 필요 없습니다. 하루에 한잔 혹은 두 잔 마시면 몸의 점액질을 낮춰 줄 겁니다.

놀랍네요.

뇌의 작용을 활발히 해요. 간을 정화합니다. 맛을 보실래요?

오, 그럼요!

저의 유명한 전해질 레모네이드죠. 기본적으로 레모네이드와 양질의 소금, 오일이 조금 들었어요. 오늘은 아마 씨유를 사용할 거예요. 역시 품질이 좋은 것이죠. 매우 훌륭한 브랜드입니다. 제 친구는 모든걸 한번에 넣지요. 그는 보리고 꽃을 넣으니 노화방지와 비만에 효과를 더하는 훌륭한 음식이에요. 먼저 레몬 두 개를 준비해요. 기본적으로 양쪽 끝 부분과 하얀 심의 일부는 자르지만 전부 자르진 않아요. 약간의 하얀 심은 그대로 두는데 플라보노이드가 풍부하니까요. 플라보노이드는 원자 내부에서 레몬 속 비타민 C의 생물 활용도를 높여주지요.

다 됐어요.

정말 빠릅니다. 약 4분이면 완성됩니다. 4분 후면 마실 수 있으니 제가 좋아해요. 빠르고 맛있고 건강에 최고라서 좋아합니다. 재료를 믹서기에 넣을 거예요.

배도 여기에 넣습니다. 희고 예쁜 배요. 보세요. 멋져요. 다음엔 물을 더하는데 제가 좋아하는 순서죠. 고알칼리성 물을 안에 수정이 있는 8천 기체자석에 두고 부으면 됩니다. 이건 까다롭지요. 고품질의 아마 씨유3큰 술을 보라고와 함께 여기에 넣어요. 하나 둘 셋 정말 맛있지요. 모든 것에 좋은 향기롭고 달콤한 음료에요. 이것은 용설란에서 추출한 천연 아가베 시럽이죠. 당지수가 꿀보다 낮아서 설탕에 민감하거나 당뇨병, 당뇨전증 암 전구증인 사람들에게 좋습니다. 레몬이 매우 시기 때문에 저는 1/4 컵을 넣을 거예요. 이렇게요. 그리고 마법조각이 있는데 이것이 전해질을 만들죠. 천연 소금인데 바닷물을 햇볕에 말린 것입니다. 소금은 식사에서 매우 중요해요. 우리 식생활에서 꼭 필요합니다. 그러나 바다 밖에서 채광한 소금은 쓰지 않는 게 좋아요. 대신 볕에 말린 바다소금을 쓰세요. 항상 약간 회색을 띄고 있지요. 또한 반짝입니다. 최고의 전해질 재료지요. 1/2 작은 술의 소금을 넣겠어요. 다 됐어요. 바다에는 88가지 미네랄이 있는데 인체에도 정확히 같은 88가지 미네랄이 있죠. 우린 흙에서 왔고 흙이며 자연이니 식사를 자연과 유사한 상태로 해야 합니다.

이것이 재료입니다. 모든 재료를 믹서기에 갈아요. 소리가 조금 시끄럽지만 1- 1분30초 정도면 되죠. 됐어요! 냄새가 좋죠?

그렇네요.

뚜껑을 여세요. 감탄할 거예요. 맛있거든요.

정말 아름다운 음료예요.

매혹적이군요.

거품이 많은 크림 같지요. 크림 같은 맛을 줍니다.

예쁜 잔에 옮겨 담아요. 맛을 보세요.

어쨌던 전해질 레모네이드를 드세요. 맛있나요?

와우, 와우 정말 감사합니다.

천만에요.
향긋해요.
거품 때문이죠.
정말 맛있어요.
음식을 만든 보람이 있네요.
정말 좋아요. 매일 마셔도 되나요.
그럼요.
매일 마시라고 추천하나요?
그래요. 이런 음료들은 매일 마셔도 되고 하루 종일 마셔도 좋아요.

‘건강한 생활’에서 애니 저브 씨와 함께했습니다. 애니 감사합니다. 맛있었어요. 너무 좋아요. 매일 마시고 싶어요. 감사합니다!

제가 감사합니다.
즐거웠습니다.
건강하세요.
집으로 초대하여 최상의 기분을 느끼도록 도와주는 영양과 식사에 대해 알려준 애니 저브 씨에게 감사드립니다.

친절한 여러분, 매주 월요일, 수프림 마스터 TV에서 방송되는 ‘건강한 생활’을 시청해주셔서 감사합니다. ‘주목할 뉴스’와 이어지는 ‘과학과 영성’을 계속 시청해 주세요.

건강하게 살며 장수하시길 바랍니다. 전해질 레모네이드

-재 료-
레몬 2개
배 1개
알카리성 물
보라고와
아마 씨유 3 큰 술
아가베 시럽1/4컵
천연 바다소금
1/2 작은 술