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지구 온난화가 식량안전을 위협합니다

미국 워싱턴의 미국 과학 진흥회의 연례 회의에서 세계 과학자들은 지구 온난화가 콜레라와 퍠류 독소와 같이 빠르게 확산되는 질병 이외에 화학 물질과 살충제 곰팡이 병원균으로 인한 식품 오염 수준의 증가를
야기시킬 수 있다고 보도하며 우려를 제기했습니다.

그들이 일으키는 질병과 이런 문제들은 식품 가격을 올리고 불안의 원인이 됩니다. 미국에서만 매년 3천8백 4십만 건의 식중독 사례가 보도되며 식품 관련 사망자들의 주요 원인은 살모넬라균입니다.

게다가 과학자들에 의하면 섭씨 6도에서 1도 상승할 때마다 살모넬라 균의 식중독 발생이 12%까지 증가한다고 합니다. 기후 변화 관련의 해양 온난화 또한 일종의 콜레라 발생으로 인한 비브리오 박테리아의
증가를 야기시켜 수온의 섭씨 1도 상승할 때마다 어류의 수은 오염 가능성이 30~50% 더 높아집니다.

기후 변화가 식품 안전에 어떻게 영향을 주는가에 대해 문제를 제기한 과학자들에게 감사합니다. 우리가 더욱 건강을 보호하는 생활방식으로 전환하여 지구가 원래의 기후 균형을 신속히 회복하길.

2009년 11월 멕시코 화상회의에서 칭하이 무상사는 지구 온난화의 공통 원인과 많은 질병에 대해 말씀하셨으며 두 가지 위협이 동시에 완화될 수 있음을 알려주셨습니다.

칭하이 무상사: 이것은 기후변화가 이미 어떤 경종을 울리는 지를 보여주는 일례에 불과합니다. 그것은 현실이며 강렬해 지고 있어 추상적이지 않습니다. 제발 기억해 주세요. 기후변화 이면의 가장 큰 원인은 축산입니다. 더욱이 육류산업의 잔혹함이 음식매개의 세균 감염을 유발하고 있습니다.

아주 더럽고 위생적이지 않은 육류공정 공장의 상태로 인해 동물의 배설물이 치워지지 않고 공정과정에서 고기에 남게 되지요. 이것은 잠재적으로 대장균,살모넬라 캄필로박터 등의 치명적 질병을 일으킨다고 세계적으로 보고되고 있습니다.

그러므로 전염병을 야기하는 축산업이 이미 말했듯이 지구온난화의 주원인입니다. 돼지와 가금류농장이 더 많이 있을수록 바이러스가 더욱 많아져 향후 치명적인 전염병이 빠르게 퍼지게 되죠.

하지만 좋은 소식은 이것을 끝낼 방법이 실제 있으며 문제 자체보다 빨리 나타나고 있다는 점입니다. 모든 사람들이 지구 온난화를 멈추기 위해 뭔가 중요한 것을 할 수 있으니까요. 그리고 당신은 그게
뭔지 이미 알잖아요? 네, 비건식입니다.

http://www.physorg.com/news/2011-02-climate-food-dangerous.html

http://www.usnews.com/science/articles/2011/02/23/climate-change-food-safety-linked


그 밖의 소식

* 70년 전 마지막 모습이 목격된 후 미국 어류 및 야생 동물 서비스는 그들 사망의 주원인으로서 야생 고양잇과 동물들의 사냥을 허락한 역사적인 정책을 인용하며 동부 쿠거의 멸종을 발표했습니다.

http://www.nytimes.com/2011/03/03/science/earth/03cougar.html,
http://www.csmonitor.com/Environment/Wildlife/2011/0303/Eastern-cougar-declared-extinct-by-US-government


* 칸토, 다낭, 하노이 등 어울락 (베트남)의 여러 도시들은 기후 변화를 막고 자연 재해로부터 도시 지역의 안전을 지키기 위한 유엔 주도 캠페인에 서명했습니다.

http://vn.news.yahoo.com/sgtt/20110304/tsc-5-thanh-pho-cam-ket-tham-gia-chong-b-5548442.html