Đậu Hủ Ky Non Thái Sợi,
Rau Muống Luộc, 
Chén Dưa Leo, 
và Sinh Tố 
Sữa Đậu Nành Cam. 
VẬT LIỆU
Đậu Hủ Ky Non Thái Sợi
- Đậu hủ ky non
- 2 muỗng canh dầu ô-liu (tùy thích: bất cứ dầu ăn nào)
- ½ muỗng cà-phê muối 
- 1 (tùy thích: boa-rô)
- 1 nắm tay hạt thông
- Vài giọt xốt Maggi
- Tiêu (tùy thích)
Rau Luộc
- Rau muốngCà-rốt 
- Ớt chuông đỏ
Chén Dưa Leo:
Xốt trộn gỏi:
- 2 phần dầu ô-liu
- 1 phần giấm
- Một chút muối
- Đường 
- Tiêu (tùy thích)
- Tùy thích: Xốt trộn gỏi làm sẵn 
Sinh Tố 
Sữa Đậu Nành Cam 
- ⅓ - ½ ly sữa đậu nành 
- ½ - 2/3 ly nước cam (tùy thích: nước trái cây khác)