Kem Lạnh Cam Thuần Chay 
và Món Nhẹ Bí Đỏ và Phó-mát Thuần Chay.
VẬT LIỆU
KEM LẠNH
CAM THUẦN CHAY 
3 trái cam trung bình
1 ½ hộp
sữa chua thuần chay 
MÓN NHẸ BÍ ĐỎ & 
PHÓ-MÁT THUẦN CHAY 
½ kí-lô bí đỏ tươi
200g phó-mát thuần chay 
Dầu ô-liu
hay loại dầu ăn khác
1 muỗng cà-phê muối 
1 muỗng cà-phê tiêu
1 muỗng cà-phê đường vàng
1 muỗng canh 
bột nêm nấm
Bánh mì vụn
MÓN ĂN KÈM & XỐT &
TRÌNH BÀY
Mù-tạc
Xốt cà chua ngọt
Xốt ớt
Bơ thuần chay 
Bánh mì
Cà tím
Dưa leo
Ớt chuông đỏ
Bí