Dựa theo lời của Phân bộ Y tế Công cộng Massachusetts, hơn 20 trẻ em và người lớn tham dự cắm trại bị đau ốm vì ăn bánh mì thịt bò bị nhiễm E. coli, làm từ thịt bò bằm. Thịt này được xác định bị nhiễm với chuỗi vi khuẩn O157:H7 khám phá trong trẻ em được thử nghiệm.

May mắn là, không bệnh nhân nào cho tới nay có vẻ trong nguy cơ đe dọa mạng sống, mặc dù E. coli có thể gây ra bệnh về ruột trầm trọng, cơ thể mất nước, bị hư thận, và tử vong. Trong khi đó, giới chức y tế Massachusetts nói rằng họ đang tìm cách nhận dạng và triệu hồi tất cả những sản phẩm thịt bò có thể bị nhiễm – thường là công việc khó khăn khi một miếng chả bò có thể đến từ hơn 1.000 thú vật khác nhau mà bị giết trong nhiều quốc gia khác nhau.

Chúng tôi chân thành cầu cho những ai bị ảnh hưởng bởi sản phẩm độc hại này. Qua những sự chọn lựa lối dinh dưỡng khai sáng của nhân loại, mong những bệnh này sớm phai mờ vào quá khứ xa xăm.

Tham khảo:
http://www.foodsafetynews.com/2009/10/camp-director-says-hamburgers-made-ri-kids-sick/
http://www.boston.com/news/health/blog/2009/10/beef_recalled_a.html
http://www.yourdictionary.com/examples/hamburger