Thịt phải triệu hồi nhưng vẫn bán cho con người tiêu thụ.
Cuộc điều tra gần đây tường trình bởi nhật báo quốc tế USA HÔM NAY khám phá rằng cùng một lúc, trên 825.000 cân Anh thịt bị triệu hồi bởi vì nhiễm vi khuẩn Salmonella, và thịt từ cùng một hãng sản xuất, vẫn được mua bởi chính phủ Hoa Kỳ để dùng trong trường học trên khắp quốc gia. Thật sự, các bộc phát về bệnh do thực phẩm từ 1998 đến 2007 đã gây bệnh ít nhất 23.000 học sinh Hoa Kỳ.
Trong khi đó ở Hoa Kỳ, bài đăng ngày 30 tháng 11 trên tờ báo tên là: “Tin An Toàn Thực Phẩm” cho thấy rõ ràng rằng thịt bị triệu hồi vì nhiễm vi khuẩn, thậm chí với vi khuẩn E. coli chết người, vẫn thấy trở lại các cửa tiệm tạp hóa trong hình thức nấu chín. Hơn nữa, các công ty không cần phải tường trình sản phẩm của họ nếu có chứa thịt ô nhiễm, bị triệu hồi hay không, do đó ngăn trở khả năng của kiểm tra viên cho an toàn thực phẩm để xác định sản phẩm thật sự là an toàn.
Thưa các ký giả của USA HÔM NAY và Tin An Toàn Thực Phẩm, chúng tôi cảm tạ quý vị và tất cả người khác đã làm việc đem ra ánh sáng nguy cơ thật của sự tiêu thụ thịt. Chúng ta hãy bước mau lẹ đến một đời sống không có sản phẩm thú vật để đảm bảo sức khỏe của trẻ em quý báu cũng như của chúng ta.
Tham khảo:
http://www.foodsafetynews.com/2009/11/e-coli-contaminated-meat-recycled/, http://www.usatoday.com/news/education/2009-12-01-beef-recall-lunches_N.htm
Gửi bản này cho bạn bè
In
trackback : 
suprememastertv.com