Nông nghiệp chăn nuôi ảnh hưởng nạn đói toàn cầu.

Với số người đang đối diện nạn đói trên khắp thế giới đang gia tăng lên hơn 1 tỷ lầu đầu tiên trong lịch sử, Hội Nhân đạo của Hoa Kỳ (HSUS) phát hành một văn bản kêu gọi cắt giảm việc lệ thuộc vào nông nghiệp chăn nuôi và thay vào đó ủng hộ nhiều hơn cho loại thực phẩm từ thực vật để cung cấp bổ dưỡng cho thêm nhiều người. Bản tường trình chỉ ra rằng với hơn 80% tất cả đậu nành và lên đến 50% bắp đã được dùng cho việc chăn nuôi, các dự kiến về việc tiêu thụ sản phẩm thú vật tăng gấp đôi vào năm 2050 có nghĩa là thú chăn nuôi có thể tranh dành thực phẩm với con người.

Tệ hơn thế nữa, ngành sản xuất chăn nuôi là yếu tố chính trong nạn hâm nóng toàn cầu, nếu tiếp tục chỉ sẽ làm tệ hại hơn các vấn đề như hạn hán và bão tố khắc nghiệt đang đe dọa an toàn thực phẩm trên thế giới.

Xin tri ân Hội Nhân đạo của Hoa Kỳ cho sự nhắc nhở thông minh này rằng nạn đói toàn cầu có thể giảm bớt chỉ bằng sự chọn lựa thực phẩm toàn thực vật. Mong sự nghiên cứu như thế của quý vị dẫn chúng ta nhanh đến việc chấp nhận lối sống tăng hiệu suất tiếp tế thực phẩm cho tất cả.

Tham khảo:

http://www.humanesociety.org/assets/pdfs/farm/hsus-the-impact-of-industrialized-animal-agriculture-on-world-hunger.pdf

http://www.evana.org/index.php?id=50669&lang=en

http://www.humanesociety.org/news/publications/whitepapers/farm_animal_welfare.html