ĐỊA CẦU: NGÔI NHÀ THÂN ÁI
 
Thịt và hâm nóng toàn cầu - Tiết lộ sự thật để cứu Địa Cầu   

XƯỚNG NGÔN VIÊN: Chào mừng quý khán giả quan tâm đến với Địa Cầu: Ngôi Nhà Thân Ái, Viện Giám sát Thế giới, một tổ chức nghiên cứu môi sinh nổi tiếng Hoa Kỳ gần đây đặt câu hỏi “Khí thải từ chăn nuôi có phá hủy địa cầu?” trên trang bìa của Tạp chí Giám sát Thế giới ấn bản tháng 11/12 năm 2009.

Là nhà tư vấn môi sinh hàng đầu của Nhóm Ngân hàng Thế giới hưu trí, Tiến sĩ Robert Goodland, viên chức nghiên cứu và chuyên gia môi sinh cho ban Hợp tác Tài chánh Quốc tế của Nhóm Jeff Anhang đã trả lời câu hỏi này trong bài báo họ “Chăn nuôi và Khí hậu Thay đổi.” Câu trả lời của họ rất rõ là “Có” như họ kết luận rằng chu trình sản xuất và chuỗi cung cấp của ngành chăn nuôi tạo ít nhất 51% khí thải khí nhà kính toàn cầu do con người tạo ra.



                                         Nguồn: Chăn nuôi và Khí hậu Thay đổi

Tường trình của Tổ chức Nông Lương (FAO) Liên Hiệp Quốc năm 2006 “Bóng Dài của Chăn Nuôi” kết luận rằng ngành chăn nuôi chịu trách nhiệm cho 18% khí thải đó. Thậm chí con số này quan trọng khi nghĩ rằng khí thải toàn cầu từ ngành vận tải, tiêu điểm gồm nhiều chương trình giảm của chính phủ hiện nay, chỉ chiếm 13% khí thải khí nhà kính trên toàn thế giới.

Báo cáo thậm chí đáng chú ý hơn với sự thật rằng bài báo cáo do Nhóm Chăn nuôi của Tổ chức Nông Lương viết. Tiến sĩ Goodland và Ông Anhang bố trí sự nghiên cứu vào tính toán của Tổ chức Nông Lương, mở rộng hơn bằng cách bao gồm khí thải họ tin rằng còn thiếu, chưa được tính hoặc chưa xác định. Trong chương trình hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu về tờ báo quan trọng và nghe quan điểm của một số nhà khoa học và nhà kinh tế học môi sinh về khí thải chăn nuôi.

Bóng Dài của Chăn Nuôi nghiên cứu những khí thải đối đầu có thể quy cho ngành chăn nuôi, bao gồm những khí thải đó từ việc sản xuất phân bón, trồng cây lương thực cho gia súc và nuôi, giết, chế biến, làm lạnh và vận chuyển những sản phẩm động vật. Báo cáo phát hiện rằng chăn nuôi tạo ra 9% thán khí do con người tạo ra, 37% khí mê-tan và 67% khí thải nitrous oxide. Nghiên cứu cũng nói rằng trên 100 năm qua, khí mê-tan có 23 lần tiềm năng hâm nóng toàn cầu, hay khả năng khán khí, trong khi khí nitrous oxide có 269 lần tiềm năng hâm nóng toàn cầu.

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a0701e/a0701e00.pdf p 23

Dựa trên số liệu, báo cáo đưa ra đề nghị theo sau: “Ngành chăn nuôi xuất hiện là một trong hai hoặc ba yếu tố đóng góp nổi bật nhất với những vấn đề môi trường quan trọng nhất ở mọi phạm vi. từ địa phương đến toàn cầu.

Những phát hiện của báo cáo đề nghị nên có sự tập trung một chính sách lớn khi giải quyết các vấn đề về suy thoái đất, thay đổi khí hậu và ô nhiễm không khí, thiếu nước và ô nhiễm nước và mất đa dạng sinh thái.”

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a0701e/a0701e00.pdf page 22




 
Tìm Tất Cả Chương Trình
 
 
Phổ biến nhất
 Thuần chay: Cách nhanh nhất để làm mát Địa Cầu
 Nông nghiệp từ bi: Canh tác hữu cơ không cần đất
 Tiến sĩ Rajendra K. Pachauri về hâm nóng toàn cầu: Ảnh hưởng của việc ăn thịt đối với khí hậu thay đổi
 “Thay đổi Khí hậu, Thay đổi Đời sống” Thông điệp từ Tổ chức Hòa Bình Xanh Ba Tây
 Trồng rau quả trên đất cát - Một câu chuyện từ Âu Lạc (Việt Nam)
 Phương pháp trồng trọt tự nhiên của Yoshikazu Kawaguchi
 Ảnh Hưởng Tàn Phá của Xí Nghiệp Nuôi Heo
 Thế giới thần tiên của các khu vườn bản xứ với Alrie Middlebrook
 Không cần nước! Canh tác khô ở Âu Lạc (Việt Nam)
 "Nhà": Phim tài liệu về sinh thái của Yann Arthus-Bertrand