TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Ragu xốt đậu phộng với cháo kiểu Togo      

INGREDIENTS:
(For all ingredients, please use organic versions if available)
Peanut Sauce Stew
Mashed peanuts (peanut butter)
Cabbage
Tomatoes
Carrots
White aubergines
Scotch bonnet pepper
Banana pepper
Onion
Gluten
Crushed spiced


Chili powder
Seasoning cube powder
Salt
Water
Rice Paste
Rice
Water



TOGOLESE PEANUT SAUCE STEW WITH RICE PASTE

1. Chop the tomatoes into 6~8 pieces and put them in the saucepan.

2. After putting the saucepan including the tomatoes on the stove, and add the mashed peanuts to it.

3. Thoroughly stir chopped tomates and mashed peanut mix on the stove.

4. Chop all the cabbage and add it to the boiling mixture.

5. Cut the aubergines and carrots and then put them in to another pot with water.

6. After boiling the content in the pan, add the carrots and aubergines into boiling sauce.

7. Add the crushed spices such as chili powder, salt and the seasonings and then cover the lid so that the content can boil.

8. In the meantime, chop the scotch bonnet pepper and the onion and then add them to the boiling content.

9. And serve it on the plate.

1. To cook the rice paste, put the pot on the stove and add water in it. (caution: your water should be more than what we use for ordinary rice cooking)

2. Rince the rice we are going to cook the rice paste and put it into the boiling water. (caution: should cover the pot with the lid)

3. If rice is well steamed, stir it very well so the steamed rice grains becom well mashed up.

4. And put the well mashed rice in any kind of bowl to make the round-shape. , put it on the plate and serve it with sauce.




File NO: 1022
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)