TRƯỜNG CHAY - LỐI SỐNG CAO THƯỢNG
 
Món Phi Châu: Rau dền & nấm hầm đậu phộng      
(For all ingredients, please use organic versions if available)
Sweet potatoes
2 bunches spinach
1 package mushrooms
½ bell pepper
3 tomatoes
Peanut butter
Parsley
Leek or spring onion
Oil
Black pepper
Salt






  1. Cut the tomatoes, the parsley, the leek and the bell peppers into small pieces. This will be the first groups of vegetabels.
  2. Cut the sweet potatoes into small pieces and then boil the sweet potatoes with some water for a few minutes.
  3. Pre-heat the oil and fry the first group of vegetables.
  4. Meanwhile, chop into tiny pieces the spinach and the mushrooms.
  5. Add in the spinach and the mushrooms into the pan, and mix well.
  6. Add in just a tiny bit of water and let it cook for some time.
  7. Add in the salt and the black pepper.
  8. Let it simmer for a moment.
  9. In the end, add in the peanut butter.
  10. Stir a little bit until the peanut butter is well mixed.
  11. Let it simmer for a few minutes.
  12. While waiting, cut and peel the boiled sweet potatoes into tiny slices.
  13. Arrange the sweet potatoes and the peanut stew on the dish.
  14. Ready to be served.


File NO: 1117
 
Tìm Công Thức Thuần Chay
 
Phổ biến nhất
 Lễ Tạ ơn thuần chay với Bếp trưởng Miyoko Schinner Bánh philo chiên vàng, Súp bí đỏ & Bánh mì ngọt (1/2)
 Món ăn Giáng Sinh thuần chay không nấu: Món nhồi & Bánh táo (1/2)
 Hội Lubee Bảo tồn Dơi - Cứu dơi ăn trái sắp tuyệt chủng
 Đậu và bo bo hầm với đậu hủ ươm khói kiểu Slovenia (1/2)
 Nhóm Trường chay Thiên Thai mừng lễ Hanukkah (1/3): Bắp cải cuộn
 Ánh sáng & món ngon cho lễ Hanukkah thuần chay với bếp trưởng Cary Brown - P1/2
 Faith, chó nhỏ dũng cảm và anh hùng
 Bánh sô-cô-la và bánh quy dừa thuần chay kiểu Moldova
 Thầy dạy làm thức ăn tươi Ellen Livingston (1/2) Sinh tố xanh và súp đu đủ chanh
 Thế giới hoang dã: Gặp thú vật của Trung tâm giáo dục thú hoang Uganda (1/3)